Когда в доме есть дети, вопрос «что приготовить» звучит особенно часто. Блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, простыми в приготовлении и привлекательными для малышей. Мы в joy-pup собрали подборку проверенных рецептов на ужин, которые нравятся детям и не требуют сложных ингредиентов. Смотрите также рецепты лучших блюд из моркови.
Ленивые вареники
Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2–3 ст. ложки
- Мука — 4–5 ст. ложек
- Щепотка соли
Приготовление:
Смешайте творог с яйцом, сахаром и солью. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Сформируйте колбаску и нарежьте небольшими кусочками. Отварите в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия. Подавайте со сметаной, медом или ягодами.
Домашние куриные наггетсы
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 100 г
- Соль, специи — по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
Нарежьте филе небольшими кусочками. Обмакните в яйце, затем обваляйте в сухарях. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке при 180°C около 20 минут. Подавайте с любимым соусом.
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- Фарш (куриный или говяжий) — 300 г
- Картофель — 2–3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Вода или бульон — 1,5 л
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Сформируйте маленькие фрикадельки из фарша. В кипящую воду добавьте нарезанный картофель, затем фрикадельки. Через 10 минут добавьте обжаренные морковь и лук. Варите до готовности. По желанию добавьте зелень.
Макароны с сыром
Ингредиенты:
- Макароны — 200 г
- Сыр — 150 г
- Молоко — 100 мл
- Сливочное масло — 20 г
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварите макароны до готовности. В кастрюле растопите масло, добавьте молоко и натертый сыр. Перемешивайте до получения соуса. Смешайте макароны с сырным соусом и подавайте горячими.
Блины с начинкой
Ингредиенты для теста:
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 200 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Щепотка соли
Начинки:
- Творог с сахаром
- Банан и шоколад
- Курица с сыром
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для теста и испеките тонкие блины. Выложите начинку, сверните рулетом или конвертом. При желании слегка обжарьте перед подачей.