Как рассчитать вес торт для заказа
Обычно расчёт идёт 150-200 гр на человека. Но тут стоит учитывать и ещё такой факт, как формат мероприятия!
Если вы планируете "чаепитие" я рекомендую брать расчёт с запасом, по 250 гр на гостя. А если торт как дополнение к банкету, можно порцию и уменьшить.
Так же стоит учитывать возраст гостей!