Большинство людей связывают старение с возрастом или генетикой. Но наука всё чаще говорит о другом: биологический возраст может сильно отличаться от паспортного. Исследования показывают, что образ жизни влияет на скорость старения через эпигенетику, метаболизм и уровень хронического воспаления.
И многие привычки, которые кажутся безобидными, могут ускорять эти процессы. Одна из самых недооценённых вредных привычек — поздние ужины. Исследования последних лет показывают, что приём пищи поздно вечером нарушает циркадные ритмы метаболизма и может: В эксперименте Гарвардской медицинской школы люди, которые ели позже, сжигали меньше калорий и испытывали более сильный голод. Даже регулярные тренировки не компенсируют вред длительного сидения. Учёные называют это явление “active couch potato” — человек тренируется, но остальное время проводит обездвиженным. Длительное сидение провоцирует Мода на частые перекусы может работать против метаболизма. Каждый приём пищи запускает выброс инсулина.