Так, как я решила уменьшить свой вес, то мой взгляд в магазине цепляется за всё, что связано с растительностью.
Не есть я не могу, поэтому решила изменить свой рацион, заменив мясо на растения.
И вот, в магните, я купила "Котлеты растительные".
Я была уверенна, что в составе будет какая-нибудь капуста или морковь.
На обратной стороне, при беглом взгляде я и прочитала, что "Котлеты с гарниром из моркови по-вегански" и подумала, что морковь для гарнира тоже будет в этой коробочке.
Когда я голодная, я особо не задумываюсь, что съесть. И не дай бог, зайти голодной в магазин. Я начинаю скупать всё подряд. (В этот раз, в магазин я не пошла, а вспомнила, что у меня в морозилке припасены котлетки).
Быстро прочитала способ приготовления. Меня вполне устраивает обжарка на сковороде.
Открыла упаковку и мне запах напомнил запах кошачьего влажного корма.
Капризничать было некогда, сила голода достигла максимума.
Я положила жарить котлетку на сковороду, запомнила время, которое показывали часы на духовке, засекла в уме 3 минуты и стала смотреть в окно.
Напротив окна, на старом карагаче, сороки свили гнездо. От ветра, дерево сильно раскачивалось и я стала переживать, не слетит ли оно с дерева, вместе с маленькими птенцами, которые два родителя постоянно прилетают кормить.
6 минут пролетели не заметно. Кошачий запах сменился на запах жареного.
Я стала читать состав и вместо ожидаемой мной капусты и моркови, там оказалась: вода, текстурированный растительный белок (соевый, гороховый, рисовый), растительные масла, краситель и витамины.
Если честно, я даже не знаю, что это такое - текстурированный белок.
Разбираться было некогда, я просто проглотила 2 котлеты.
Во рту остался привкус какого-то растительного масла.
И этот вкус, меня ещё долго преследовал, не смотря на то, что я выпила чай с лимоном и пряниками.
В общем, такие котлеты я брать больше не буду.
...
Пока ела, думала о том, что я уже мало понимаю, из чего сделаны продукты, которые покупаю в магазине.
Я, например, уже не знаю, какое печенье купить, потому что, чтобы и где бы я ни купила, во рту остаётся послевкусие приторного масла. Раньше, я брала печенье "Курабье" в одной кулинарии. Оно было супер дорогое, но у него был нормальный вкус и я готова была платить за этот вкус. Теперь и там, печень стало по вкусу другое.
Тоже самое получается даже с мясом: иногда, вроде мясо норм, а иногда, не смотря на то, что я его варю или тушу, оно бывает какое-то ватное.
Я люблю просто варёный картофель, но даже картошка бывает не понятного вкуса.
Но, одно дело, картошка со своего огород и другое дело - когда её привезли не понятно откуда.
Поэтому, я просто ем! И стараюсь есть только тогда, когда голодная, а не тогда, когда наступило время обеда или ужина.
Теперь, когда у меня есть цель - снизить свой вес, я понимаю, как это трудно, оторвать от себя лишний килограммчик.
Но я не сдаюсь!
И знаю, что у меня всё получится.
