Среди стройнеющих бытует мнение, что первые сбрасываемые килограммы таят как снег по весне, средняя порция лишнего уходит медленно, но верно, а вот последние 5 кг не поддаются вовсе. И, наверное, это утверждение было бы верно для любой другой системы питания, но только не для Кето.
Кето питание в сочетании с интервальным голоданием даёт прекрасные результаты на любом этапе сброса веса. Корректируя калорийность рациона, количество приёмов пищи и интенсивность физической активности мы можем добиться любого желаемого результата. Сейчас кто-то может возразить, мол на метаболической тарелке тоже можно. Но позволю себе здесь с этим не согласиться, точнее согласиться с одной весомой оговоркой. Дело в том, что углеводы, как неотъемлемая часть метаболической тарелки запускают процесс перманентного голода: углеводистая пища -> повышение уровня глюкозы крови -> выработка инсулина -> падение глюкозы -> чувство голода. А кето питание предполагает жесткий контроль углеводов, допуская их небольшое количество (25-30 гр) из неуглеводистых продуктов. Таким образом, преобладание преимущественно жиров в рационе избавляет нас от постоянных мыслей о еде и дарит свободу от пищевой зависимости.