Среди народных рецептов можно встретить те, в которых рекомендуют употребление алкоголя при пищевом отравлении. Более того, спиртное нередко советуют смешивать с перцем или другими специями, говоря, что это убьет все вредное в желудке. Можно ли использовать такие схемы самолечения? Ответ категоричный — нет.
Врачи не устают говорить об опасности такой терапии. Почему нельзя употреблять спиртное при пищевой интоксикации и к чему это может привести, расскажут наши эксперты.
Коротко о проблеме токсикоинфекции
Интоксикация пищевыми продуктами — это острое состояние. Обычно она развивается, если пища была испорченной, то есть содержала токсичные соединения, болезнетворные бактерии, какие-то опасные химические вещества. Проблему вызывают несвежие блюда, ошибки при хранении пищи, несоблюдение санитарных норм.
Когда зараженные продукты попадают в желудок, болезнетворные соединения начинают активно размножаться. Тогда концентрация токсинов резко возрастает. В ответ включается защитная реакция — появляются рвота, диарея, высокая температура. Тело таким образом пытается самостоятельно очиститься от опасных компонентов, уничтожить их.
При интоксикации все системы функционируют на пределе своих возможностей. Из-за тошноты и жидкого стула тело быстро теряет запасы жидкости, электролитов. Тогда прогрессирует обезвоживание. Оно опасно для здоровья и жизни. Если употребить алкоголь после пищевого отравления, ситуация усугубится.
К чему приводит прием спиртного
Последствия самолечения алкоголем при пищевом отравлении могут быть разными, начиная от усиления болей в животе и заканчивая язвенной болезнью, гастритом, панкреатитом. Среди наиболее вероятных осложнений:
- Прогрессирующая дегидратация. И этанол, и интоксикация приводят к ускоренному выведению жидкости. Самостоятельно распознать обезвоживание человек может по редкому мочеиспусканию, усиленной жажде. Ситуация опасна. Кровь сгущается. Токсины в таких условиях выводятся медленнее. Тяжелое обезвоживание — реальная угроза для здоровья и жизни.
- Воспаление печени. При интоксикации нагрузка на орган возрастает. Он регулирует нейтрализацию бактериальных соединений. Промежуточный метаболит спирта ацетальдегид — это тоже яд. По показателю токсичности он превосходит даже сам этанол. Ослабленный болезнью организм плохо справляется с такими угрозами. Возможно создание условий для токсического поражения печени.
- Раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. При пищевой токсикоинфекции стенки желудка и кишечника обычно воспаляются. Этанол усиливает выраженность этого осложнения. Поэтому после самолечения им нередко появляются сильные боли в животе. Если у человека есть заболевания ЖКТ, возможно открытие внутреннего кровотечения.
Еще одна угроза, о которой часто забывают сторонники нетрадиционных методов лечения, — иллюзия улучшения самочувствия. Бывает, спиртное приглушает неприятные симптомы, вызванные отравлением. Это возможно из-за сбоев в работе нервной системы.
Тогда человеку начинает казаться, что самое страшное осталось позади. В реальности в этот момент в его организме могут протекать опасные изменения. Отказ от получения врачебной помощи повышает угрозу для здоровья.
Интоксикация позади — как быть дальше?
Иногда наркологи слышат вопрос: какой алкоголь можно после пищевого отравления? Здесь речь идет не об острой фазе заболевания, а о периоде, который следует после ее преодоления.
Специалисты убеждены, что даже если тошнота, рвота, диарея и боли в животе остались в прошлом, употреблять спиртное все равно нельзя. После интоксикации необходимо сделать акцент на восстановление микрофлоры.
Нужно исключить все напитки и продукты, которые раздражают ЖКТ. Следует соблюдать щадящую диету, принимать назначенные доктором препараты и пить много воды.
Запрет снимается не ранее, чем через одну-две недели после исчезновения симптоматики, при условии, что состояние пациента не было тяжелым. Оптимально выждать около трех-четырех недель. Именно столько времени может потребоваться для нормализации микрофлоры ЖКТ.
Исключение из правил или алкоголь в качестве лекарства
Рассказывая об особенностях лечения интоксикации, следует упомянуть ситуации, связанные с употреблением метанола. Метиловый спирт — это техническая жидкость. По своему вкусу и запаху он не отличим от этанола. Однако, если человек употребляет его — случайно или намеренно — он сталкивается с тяжелейшей интоксикацией.
В процессе расщепления метанола выделяются формальдегид и муравьиная кислота. Данные соединения способствуют снижению остроты зрения, могут приводить к полной слепоте.
Этанол замедляет распад метилового спирта, что создает условия для выведения ядовитого продукта в неизменном виде. Поэтому врачи могут назначать его пациентам в небольшой дозе и только в качестве антидота. Это единственное исключение из правил.
Как действовать для восстановления здоровья
Не нужно искать спасение в бутылке со спиртным. При пищевом отравлении рекомендуется придерживаться врачебных назначений. Терапия предусматривает:
- Восстановление водно-солевого баланса. Для этого необходимо пить много воды.
- Проведение инфузионной коррекции. Ее суть заключается в постановке очищающих капельниц. Состав раствора для введения доктора подбирают индивидуально.
- Прием сорбирующих комплексов. Требуется их персонифицированный выбор. Такие лекарства способны вывести лишь те токсины, которые находятся в желудке, кишечнике и пока не успели всосаться в кровь.
- Соблюдение диеты. Нужно кушать только легкую и полезную пищу. Более точные рекомендации должен дать лечащий врач.
Нельзя откладывать на потом получение квалифицированной помощи, если:
- в стуле или рвотных массах присутствуют примеси крови;
- сильно болит живот;
- держится температура выше 39 градусов;
- рвота частая, не дает принять таблетки или выпить воду;
- отсутствует мочеиспускание;
- слабость усиливается;
- человек теряет сознание.
Самолечение при пищевом отравлении допустимо не всегда. При таких тяжелых симптомах необходимо сразу вызывать скорую.
Таким образом, лечиться спиртным при пищевой интоксикации нельзя. Эксперименты с народными рецептами опасны. Известно немало случаев, когда, выпив водку с перцем или аналогичный состав, люди оказывались в стационаре и потом долго восстанавливали желудок.
Вместо того, чтобы верить в силу таких «лекарств», необходимо следовать рекомендациям традиционной медицины. Схему лечения каждому пациенту врач должен подбирать персонально.
Надеемся, материал был для вас полезным. Желаем вам крепкого здоровья. Берегите себя и не рискуйте напрасно. Будем рады видеть вас в числе наших постоянных читателей. Для этого вам необходимо оформить подписку на канал.
Имеются противопоказания. Необходима консультация со специалистом.