Когда я слышала про Эмираты, я представляла только одно: дорогие рестораны, золото и «не для обычных людей». Но когда узнала, что едят дома — я реально удивилась.
Всё намного проще.
Самое обычное блюдо
Это мачбус (machboos) — рис с мясом и специями.
Его едят:
- дома
- всей семьёй
- почти каждый день
Очень похоже на плов, но вкус совсем другой.
- не «люксовая еда»
- обычные продукты
- готовится дома
Реальная жизнь сильно отличается от картинки.
Начнем готовить?
Сохрани — реально простой рецепт
Тебе понадобится:
- рис
- курица
- лук
- чеснок
- специи
Готовка:
- Обжаривают лук и мясо
- Добавляют специи
- Засыпают рис
- Заливают водой
- Тушат до готовности
Всё. Без сложностей.
Мой опыт
Я попробовала приготовить это дома — и была в шоке, насколько это просто. На вид — как из ресторана, а по факту — обычная домашняя еда.
Теперь понятно, что в ОАЭ едят не только в дорогих местах — а простую, сытную и домашнюю еду.
И именно такую показывают в реальной жизни, а не в рекламе.
Подписывайся — дальше покажу Италию (там вообще всё не так, как кажется)