Считается гастрономическим символом Санкт-Петербурга, сезон которой начинается весной. Славится нежным мясом, содержащим фосфор и полезные минералы, традиционно употребляется жареной в панировке. Приглашаем вас насладиться корюшкой в Гранд Отеле Эмеральд!
Питерская корюшка — легендарная, небольшая серебристая рыба (часто «с запахом огурца»), вылавливаемая в Ладожском озере и Финском заливе. Считается гастрономическим символом Санкт-Петербурга, сезон которой начинается весной. Славится нежным мясом, содержащим фосфор и полезные минералы, традиционно употребляется жареной в панировке.
Приглашаем вас насладиться корюшкой в Гранд Отеле Эмеральд!
