Середина апреля для нас, агрономов, — это время больших надежд и жестких дедлайнов. В хозяйствах Вологодской области, Республики Удмуртии, Владимира, Рязани и др. регионов начали посевную кампанию, ранних яровых культур, рапса, а также беспокровных многолетних трав. Мы привыкли бороться за всхожесть и густоту стояния, но часто забываем: именно в эти дни закладывается не просто объем «зеленки», а биохимия, от которой будет зависеть работа зоотехника зимой. Одновременно проводятся работы по боронованию существующих посевов кормовых культур, подкормка гранулированными удобрениями. К сожалению, погода вносит свои коррективы в ход весенне-полевых работ, и сезон 2026 года, не исключение. Как агроном, я часто сталкиваюсь с вопросом: «Сергей, почему сенаж при вскрытии оказался "пустым", а брожение пошло не по нужному «сценарию», хотя консервант использовали дорогой?». Ответ почти всегда один: ошибку совершили еще весной. Физиология на службе у зоотехнии
Для правильной ферментации молочнокислым