Доброе ,весеннее утро.
Хотя по погоде можно сказать осеннее утро,на улице все еще лежит снег,с утра моросил дождь.Сирень не смотря на погоду,распускает потихоньку листочки.
Вчера была Радоница,на улице было холодно,грязно.Мы не пошли на кладбище.С утра с сыном заехали в Магнит,купили разных продуктов и съездили в монастырь на службу.Поставили помин,постояли на службе,правда не конца,у меня ноги сильно болят.Подала записки и поехали домой.
Сыну вечером на работу ,высадил меня около дома а сам поехал домой.
Мы с мужем утром помянули своих родных умерших ,пили чай с блинами и помянули.
Дома хорошо ,тепло уютно.Я не стала отдыхать приготовила сначала фарш,потом замесила тесто на чебуреки,положила его в холодильник.
Сама легла немного отдохнуть.
Мне надо было приготовить пораньше чебуреки,чтобы сын взял с собой на работу .
Потом быстро наляпала чебуреков и напекла .
Поэтому они у меня получились не очень красивые на вид,но вкусные .
Когда уезжали в церковь я поставила варить мясо на борщ.После чебуреков сварила борщ с квашенной капустой и в холодильнике обнаружила 2 варенных маленьких свеклы еще с Пасхи.По виду и запаху нормальная свекла,думаю не пропадать же добру ,приготовила салат свекла с чесноком и майонезом.Мы с мужем любим по острее .
Сейчас приспособилась,варю мясо в мультиварке,поставлю и не заглядываю когда мне некогда.Потом достаю мясо из бульона,разделываю его на кусочки,бульон процеживаю и довариваю уже в кастрюле на плите.В мультиварке мясо так хорошо разваривается,отходит от костей.
Позвонила сыну,чтобы забрал чебуреки,он подъехал,посидел немного с нами,уехал.Мы с мужем поели,я легла читать книгу,муж смотрел телевизор.
Лежу и в окно вижу сынок старший к нам идет.Приехали в гости на три дня.
Пошла ,привязала собаку,она их не помнит и может укусить.Такая злая .
Кушать отказался,теща накормила,тоже не плохо.Сидел долго ,поговорили,сказал,что вечером принесут нам шашлыков с баранины,привез баранину из Екатеринбурга,что мол у нас тут не купить хорошую баранину.А я ее ни в каком виде не ем.
Сказала чтобы много не приносил,я не буду есть.Ответил ,что я еще не ела нормальной баранины.
Мы всю молодость держали овец и баранов.Сама их стригла,прясть не умею и вязала из шерсти носки варежки.Но баранину сама не ела ,даже в супу, парни и муж ели,им она нравится.Но вот в перестройку,когда стало тяжко с продуктами и я стала есть супы с бараниной,но только супы а потом снова отвыкла.
Я даже в молодости сало топленое не ела,ни чего на нем не жарила,хотя это чистый продукт.Держали поросят а я покупала в магазине кулинарный жир большими пластинами.Конечно в перестройку ко всему привыкла.
Сын ушел готовить шашлыки,у меня разболелись снова ноги,думаю что погода влияет так на мои косточки.Поддержала в теплой воде,потом намазала мазью.В итоге все равно пришлось пить обезболивающую таблетку,но боль полностью не утихла.Поэтому не стала писать статью,легла смотреть кино по НТВ,вскоре сноха принесла шашлыков,муж на ночь поел,сказал что очень вкусные,предлагал мне попробовать,я отказалась.
Так до конца не досмотрела кино,боль утихла и я уснула,проснулась,вижу передача Соловьева идет и спит муж.Выключила телевизор и снова вскоре уснула.
Проснулись сегодня рано,правда понежилась в постели.Потом встала,муж попил чаю и ушел с ночевкой к сыну домой,кормить кошек.Придет только завтра к вечеру.
Я буду потихоньку работать,сначала приготовлю тесто на пельмени.Сейчас уже руки быстро устают,я вымешаю хорошо тесто и уберу его в морозилку.Пусть лежит,кстати после морозилки с ним работать легче,оно становится таким эластичным,хорошо раскатывается.
Завтра придет пенсия,купим мяса и начну готовить пельмени ,вареники на запас.Капустные пельмени с салом еще есть.Но они на любителя,я одна их почти ем.Блинов приготовлю фаршированных с мясом,с ливером блины еще есть.Потеплеет ,начнем все садить,и заготовки нам пригодятся.Придешь с огорода уставшая ,по быстрому отваришь этих пельменей и на боковую.
Девчата вы мне пишете насчет работы в огороде ,что два огорода,что годы и болезни ,ну вообщем что зря я себя не берегу,смысл такой.
Вы поймите для меня работа в огороде это радость,я там отдыхаю.Я работаю не спеша,устала пошла легла отдохнула,хоть у сына дома ,хоть дома .Когда я ничего не делаю ,мне хуже,я устаю ,все свои болячки чувствую.А так работаю потихоньку и не замечаю,что у меня что то болит.
Копать я давным давно не копаю землю,это муж с сыном копают.А полоть это не работа,если регулярно во время все делать ни какой травы не будет.Я стараюсь полоть руками всегда,выдергивать корни и постепенно в огороде травы почти нет.Нынче правда придется на первый раз хорошо прополоть ,потому что привезли осенью телегу перегноя, трава пойдет ,но ее легко полоть.
Помню когда разработали огород у сына ,там было столько травы первый год,ковром разрослась по картошке.Ничего я на коленях полола несколько дней ,муж помог мне тоже полоть немного.Зато с каждым годом все меньше и меньше травы,хотя мы каждый год привозим весной по 2 телеги перегноя.
А сейчас я за два дня все пропалываю,на грядках почти травы не бывает , в междурядьях только приходится полоть.Картошкой занимается муж с сыном .Раньше приходилось протяпывать траву между рядами а сейчас ее почти нет ,они сразу окучивают ,обычно на два раза.
Так что для меня работа в огороде это радость и приготовление пищи тоже люблю,особенно стряпня.А так сидеть, да лежать это с ума можно сойти.Есть люди занимаются вязанием,шитьем ,это не мое.Шить вообще не умею,конечно что то прошить простое на машинке или руками зашить дырку какую нибудь смогу.Но чтобы вещь сшить или подшить добрую вещь аккуратно не возьмусь.Хотя если захотела бы научилась.Но не лежит у меня душа ни к вязанию,ни к шитью.Каждому свое девчата.
Мн даже когда на душе плохо ,ухожу в огород,нахожу себе работу и успокаиваюсь.Работа она лечит,конечно я еще раз повторюсь,работаю не спеша,не как раньше ,работаю в свое удовольствие.
Надо мне на днях посеять помидоры ,которые буду высаживать на землю.
Завтра уже будет потеплее,на той неделе вынесу все горшки с рассадой в теплицу,поставлю дуги и буду укрывать материалом на ночь.
Сегодня запишусь на прием к терапевту,схожу на уколы и ничего страшного все наладится.Обычно весной и осенью обострение моих болезней.Я уже привыкла к этому,сейчас уже эти болячки со мной будут до конца жизни.
Все так живут,кто то себя побольше бережет кто то меньше обращает внимания,такова жизнь.
На этом с вами прощаюсь.Начну потихоньку шевелиться,что то делать.
Всем хорошего дня и удачи.