После не очень удачных опытов вырастить на подоконнике овощи было решено сажать зелень. Купил севок лука именно под ростки, а не для клубней.
Воткнул все луковицы (их оказалось 31 шт.) во влажную землю 21 марта, как попало, ну, чтоб все поместились, жалко же выкидывать.
Полил еще раз. Кстати, первоначально проделывал эту операцию дважды в неделю, потом - по мере необходимости. И... 25 марта уже пробился первый росток.
Радовался, будто какое-то чудо сотворил. Ну, а потом все пошло как по маслу: одна луковица, вторая, третья - все дали ростки в итоге, и у меня грядка заколосилась так, что я теперь думаю, а куда нам столько?
Куда? Ясное дело, в еду, для этого и сажали же.
Оказалось, что простой зеленый лук, который всегда свежий и под рукой, может украсить практически любое блюдо, не считая того, что я не прочь и просто пожевать сочные ростки.
Ничего особенного, но эстетично, не так ли?
И гарнир заиграл другими красками, и салат стал полноценным:
Даже перекус стал веселее выглядеть:
И накрошить, и просто приложить - другой вид же:
А сложная комбинация салата, думаю, заимела законченный вид лишь благодаря вкраплениям лука:
Воодушевленный, я решил, что зелени много не бывает, и вытряхнул всякую фурнитуру из посудки, насыпал туда земли и посадил руколу сорта индау, которая, по описанию, подходит для выращивания как раз и на подоконниках.
Вот результат после недели. А рядом, слева, не просто земля - там должны прорасти семена шпината. Но это уже другой пост, друзья.
А у вас есть опыт огородничества в домашних условиях?