Посадка перца в открытый грунт требует учёта климатических условий, подготовки почвы, выбора подходящего времени и соблюдения технологии высадки. В средней полосе России рассаду обычно высаживают в конце мая, когда минуют заморозки, а почва и воздух прогреются до оптимальных температур. Сроки посадки К посадке рассады перца в открытый грунт приступайте, когда: В средней полосе России это обычно происходит в конце мая. Важно дождаться окончания возвратных заморозков. Для посадки выбирайте светлое и тёплое место, защищённое от сквозняков. Перец не любит тень, поэтому сажайте его подальше от заборов, построек и высоких деревьев, которые могут отбрасывать тень на грядку. Почва должна быть нейтральной кислотности, рыхлой, плодородной. Подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Если почва кислая, её нужно раскислить мелом или золой. Не сажайте перец на грядки, где в прошлом году росли помидоры, картофель, баклажаны или клубника. Лучшие предшественники — огурцы, капуста, морковь