Быстрый салат из стручковой фасоли — вкусный ужин за считаные минуты

Быстрый салат из стручковой фасоли — вкусный ужин за считаные минуты

Добрый день, дорогие друзья 🌷 Сегодня делюсь с вами простым и удачным рецептом салатика из стручковой фасоли 💚 Он получается свежим, ароматным и очень аппетитным, а готовится быстро и без лишних хлопот ✨

Такой вариант отлично выручает, когда хочется чего-то лёгкого, сытного и по-домашнему вкусного 😋 Продукты самые простые, а результат радует уже с первой ложки.

Блюдо: салат из стручковой фасоли

Ингредиенты:

— стручковая фасоль — 500 г

— помидоры — 200 г

— лук — 1 шт.

— чеснок — 2 зубчика

— растительное масло — 50 мл

— соевый соус — 2 ст. л.

— сахар — 1 ч. л.

— соль — по вкусу

— перец — по вкусу

— кунжутные семена — для подачи

Пошаговый рецепт:

Шаг 1: Стручковую фасоль промойте и отварите в подсоленной воде 3–5 минут, чтобы она осталась чуть хрустящей.

Шаг 2: Слейте воду и сразу ополосните фасоль холодной водой, чтобы она сохранила яркий цвет.

Шаг 3: Лук нарежьте тонкими полукольцами, а помидоры — аккуратными дольками.

Шаг 4: Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс.

Шаг 5: Разогрейте сковороду, влейте растительное масло и слегка обжарьте лук с чесноком.

Шаг 6: Добавьте помидоры, сахар, соль, перец и соевый соус, перемешайте и прогрейте пару минут.

Шаг 7: Выложите в сковороду стручковую фасоль и аккуратно перемешайте, чтобы она покрылась соусом.

Шаг 8: Прогрейте салат ещё 1–2 минуты, снимите с огня и дайте ему немного настояться.

Шаг 9: Перед подачей посыпьте кунжутными семенами 🌿

Лайфхак: если хотите, чтобы вкус получился ярче, добавьте щепотку сушёного чесночка — аромат станет ещё насыщеннее 💚

Дорогие друзья, наше блюдо готово! Приятного аппетита вам и вашим близким 💕 Делитесь в комментариях, сохраняйте рецепт и пишите свои варианты.

Видео рецептов у меня в телеграм

Посмотреть больше рецептов