Идеальный ужин для вашей семьи. Простой рецепт тушенной говядины. Минимум усилий, простые ингредиенты из холодильника и гарантированный результат!!!
Наши снаряды:
Говядина - 400 г..
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Специи( соль, черный перец) - по вкусу
Масло (растительное и сливочное)
Вода
Наша тактика:
Шаг 1
Нарежьте мясо кубиками, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2.
Добавьте на сковороду растительное масло и кубик сливочного. Обжарьте мясо до румяной корочки. После обжарки добавляем соль и перец.
Шаг 3.
Сверху выкладываем нарезанный лук, морковь и чеснок, закрываем крышкой и пропариваем минут 5, затем перемешиваем и добавляем воду.
Шаг 4.
Убавляем огонь на минимум и тушим до готовности мяса. У нас тушилось примерно 1 час 30 минут. Доводим до вкуса специями.
Приятного аппетита и новых кулинарных успехов!
Подписывайтесь на мой канал , дальше будет еще интереснее! ❤❤❤
#еда #рецепты #говядина #мясо #тушенаяговядина #ужин