Начало

Начало⬆️

Диета: укрепление Селезёнки, питание Крови

Цель: удалить сырость, улучшить пищеварение, поддержать Печень и подготовить организм к переходу к лету.

Что включить в рацион:

1. Продукты, выводящие сырость и укрепляющие Селезёнку.

Крупы бобовые: ячмень (перловая крупа), киноа, гречка, красная фасоль, чечевица, нут.

Корнеплоды и овощи: топинамбур (замена китайскому ямсу), белая редька, морковь, свёкла, кабачки, тыква, кукуруза.

2.  Листовая зелень и горьковатые продукты (для Печени): шпинат, сельдерей, петрушка, укроп, салат, руккола, молодая крапива (в супах). Добавьте "живой энергии" проростков (пшеница, чечевица, маш, соя).

3. Лёгкие белки:

Нежирная говядина и говяжьи бульоны — оптимальное мясо для этого сезона (не перегружает, питает Кровь).

Перепелиные яйца (можно куриные, но перепелиные нежнее).

Карась и другая пресноводная рыба.

4. Сезонные фрукты и ягоды (кислые в меру):

Кислые яблоки, киви, лимоны, ягоды (клюква, брусника, замороженная клубника) — поддерживают Печень.

Бананы, апельсины — щелочные продукты, снижающие «гнев» организма.

5. Напитки:

Зелёный чай, чай из хризантемы — убирают жар и поддерживают печень.

Чёрный пуэр, традиционный чай сезона Гуюй, согревает и улучшает пищеварение.

Имбирная вода (свежий имбирь + лимон + мёд) — мягко согревает и выводит сырость.

6. Специи (в умеренных дозах): зелёный кардамон, корица, мускатный орех, свежий имбирь — помогают «осушить» организм и разжечь пищеварительный огонь.

Что ограничить и исключить:

 - Холодную, жирную, сладкую пищу (мороженое, фастфуд, сладкая выпечка), она накапливает сырость.

 - Избыток молочных продуктов, особенно холодные йогурты и творог.

 - Сырые овощи в больших количествах (салаты из свежих огурцов и помидоров),  они ещё не сезонны и усиливают сырость.

 - Алкоголь и острое, перегружают печень и провоцируют жар.

 Образ жизни: ноги в тепле, тело в сухости, дух в покое

- Одежда слоями. Особенно берегите ноги и поясницу, через них проходят каналы Селезёнки и Почек.

- Физическая активность. Укрепляем ноги и Селезёнку: 10 000 шагов в день (7-8 км) — лучшая норма. Канал Селезёнки проходит по ногам, и ходьба напрямую её укрепляет.

- Цигун, тайцзи, растяжка, плавные движения, без переутомления.

- Упражнения для ног, приседания, махи, ходьба на носках и пятках.

Избегайте интенсивных тренировок до седьмого пота, это истощает Ци и может вызвать переохлаждение на ветру.

- Режим дня: следуйте естественному ритму Ян - ранний подъём (5–7 утра) помогает активировать энергию Селезёнки, ложитесь не позже 23:00, так вы поможете Печени восстановится.

- Эмоциональное здоровье, без гнева и без лени:

Гнев повреждает Печень. Если чувствуете раздражение, выплесните его через ходьбу или дыхательные практики.

Апатия и вялость (результат сырости в Селезёнке) преодолеваются лёгким движением и творчеством. Займитесь хобби, посадите цветок на подоконнике.

Медитация и глубокое брюшное дыхание, для гармонизации.

 Кому быть особенно внимательным:

- Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва, синдром раздражённого кишечника).

- Аллергикам и астматикам (сезон цветения в самом разгаре).

- Тем, кто страдает отёками, артритами, «ватностью» в ногах.

- Всем, кто чувствует весеннюю усталость и сонливость (синдром «сырости»).

/Источник: Клуб Шаолинь/