Вы наверняка слышали: «Ешь одно мясо, яйца и рыбу — и худей!». Звучит как сказка. Но как гастроэнтеролог скажу: сказка быстро превращается в триллер. И вот что случается с кишечником обычного человека через 3 месяца на Дюкане.
1. Ваши полезные бактерии просто умирают с голоду.
Представьте, что в вашем животе живёт миллиард маленьких помощников. Они любят… нет, не бургеры, а клетчатку — овощи,