Добрый день, дорогие друзья. Рад всех снова видеть на канале про пенное. В данной статье будет обзор на пиво из дружественной нам страны Сербии. До этого продукция сербских пивоваров радовала своим качеством.
Но поскольку статья выходит перед Днём Победы, то сначала хотелось бы поздравить всех с этим Великим Праздником. А так же сказать огромное спасибо всем ветеранам ВОВ и труженикам тыла, за то, что они добыли эту Великую Победу.
Итак, сегодняшний продукт от пивоварни "Карлов Пивовар". Называется "Tradicni Grand Select Lager", он изготовлен в Белграде. Насколько я понимаю, сербы делают это по-чешской лицензии, поэтому и такое название. На банке есть кваркод, который отправляет прямиком на чешский сайт. Да и собственно цена говорит нам о том, что это чехи скорее всего в связи с санкциями нашли способ поставлять свое пиво за разумные деньги.
С продукцией данной пивоварни я встречаюсь впервые. А попался мне данный продукт в магазине "Магнит". Его стоимость составила 130 рублей. Что вполне себе неплохо.
Баночка честные 0,5 литра. Она достаточно информативно оформлена. Заявлено пиво чешские традиции, поэтому здесь изображен традиционный чешский лев. Кстати, перейдя через кваркод на чешский сайт, можно увидеть, что данная серия пива для чехов отличается цветом банок. Ну да ладно, самое главное, чтобы был вкусный продукт.
Плотность 11,5%, алкоголь 5%. Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное. Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля. Достаточно короткий приятный состав. Поэтому я надеюсь, что будет очень приятный по вкусу продукт.
В бокал наливается светло-жёлтое прозрачное пиво, с лёгкой карбонизацией и очень приятной пенной шапкой. Она достаточно плотная, белая, мелкопузырчатая. Стоит достаточно долго. Но даже через неё пробивается классический солодовый аромат. По моему даже с лёгкими цветочными нотами.
На глотке заходит приятное питкое пиво, с достаточно выраженной горчинкой. Но она очень-очень нежная и быстро сходит в послевкусии. Для тех, кто любит лагер, в котором использован хороший хмель, от которого идёт очень явственная горчинка - это очень классное пиво. Кто хочет просто солодовую водичку, то поищите что-нибудь другое.
Мне данный экземпляр понравился, сербы прекрасно разлили лагер в чешском стиле. Моя оценка будет четыре с половиной из пяти, так как я бы мог его взять еще разок-другой. Но всё же Боснийский и Канадский лагера, которые я пил за последнее время, лично мне зашли чуть больше. Да и сербское "Ягодинско" я поставил бы чуть выше.
А на сегодня, дорогие друзья, наша очередная статья подошла к своему логическому завершению. Всем вкусного пенного. И помните, всё хорошо в меру.