Варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке
Необычное, ароматное варенье с кусочками яблок, орехами и тонким цитрусово-пряным акцентом. Готовится просто и быстро в мультиварке — отличное дополнение к чаю или выпечке.
📖 Ингредиенты (на 350 г готового варенья ≈ 1 небольшая банка):
· Яблоки сладкие — 450 г
· Сахар — 85 г
· Вода — 50 мл
· Лимон (цедра и сок) — 1 шт.
· Грецкие орехи очищенные — 100 г
· Лавровый лист — 1 шт.
· Коньяк — 1 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Подготовка: Яблоки вымой, разрежь на 8 частей, удали сердцевину. С лимона сними цедру и выжми сок.
2. Варка в мультиварке: В чашу мультиварки влей кипящую воду, положи яблоки, сахар, цедру и сок лимона, лавровый лист. Перемешай. Закрой крышку, готовь в режиме «Жарка» 15 минут.
3. Добавка: Открой крышку, вынь лавровый лист. Добавь коньяк и грецкие орехи (можно крупно порубить). Снова закрой крышку, готовь в режиме «Запекание» 10 минут.
4. Фасовка: Горячее варенье разложи по стерилизованным банкам, закрой крышками. Храни в холодильнике.
#варенье #яблоки #грецкиеорехи #мультиварка #заготовкиназиму #десерт #рецепты
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
