Влажный и ароматный бисквит — вкусный даже без крема и пропитки 😋 🧺 Ингредиенты: ◽️ Яйца 2 шт. ◽️ Эритрит 60 г ◽️ Мягкий творог или греческий йогурт 300 г ◽️ Кокосовая стружка 80 г ◽️ Кокосовая мука 30 г ◽️ Псиллиум 10 г ◽️ Разрыхлитель 10 г ◽️ Соль щепотка ◽️ Ванилин или экстракт 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске соедините все сухие ингредиенты, кроме эритрита. 2️⃣ Яйца взбейте с эритритом до пышной светлой массы. Добавьте творог и аккуратно перемешайте до однородности. 3️⃣ Введите сухую смесь в 2 этапа, аккуратно перемешивая миксером на низкой скорости. 4️⃣ Выпекайте в форме 16 см при 180°C около 50–55 минут. 5️⃣ Готовый бисквит накройте и полностью остудите. ⚖️ КБЖУ (на 100 г): 172 /10 /11 /5
💛Если понравился рецепт - поставьте лайк
💙Подписывайтесь в МАХ