Однажды ко мне в салон забежала девушка. Она прям сильно опаздывала. Говорит: “Нужен букет, но у меня только 10 минут. Вы успеете собрать”?
Я, конечно же, успел. Девушка была в шоке. На самом деле, даже опытные флористы не всегда укладываются в 10 минут. А уж если работает новичок, там сборка может и до часа затягиваться.
И вот когда я смотрю на работу коллег, вижу, что сами себе палки в колеса вставляют. Потому что в действиях нет порядка, а только хаос.
Как работает новичок?
Начала собирать букет. Сложила 5 цветов спираль, увидела, что на 6-м не зачищена зелень. Листву на стебле оставлять нельзя, это сразу мутная вода и гниение.
Пока зачищала, букет развалился. Собирает снова, добралась до зелени, та же песня, снова по стеблю листья. Снова откладывает букет, начинает зачищать листву на зелени. Букет снова разваливается.
❌Начинает нервничать, из-за дерганья уже не получается спираль.
❌Цветы мурыжит туда-сюда, им это явно на пользу не идет.
❌Теряет время и терпение клиента.
А потом в голову приходит гениальная мысль: “Я работаю слишком медленно”.
Узнала себя? Нет, ты не медленно работаешь, ты работаешь в хаосе.
💉Представьте хирурга, который в операционной ищет скальпель, потом перчатка порвалась, потом зажим под стол упал, а запасного нет. Там ведь по-другому: сначала полностью готовят операционную, а уже затем хирург спокойно, без суеты, делает свою работу, потому что каждая минута на счету.
Давай с тобой договоримся, что в следующий раз к сборке букеты ты подготовишься как хирург к операции.
✔️Сначала зачистишь все цветы и зелень.
✔️Подготовишь нить для обвязки букета.
✔️Подготовишь весь инструмент, который тебе нужен для сборки, чтобы он лежал под рукой.
И только после этого, без хаоса и спешки, начнешь крутить спираль.
Вот даю гарантию, ты будешь удивлена, насколько быстрее и легче у тебя получится букет 😉
А какие у тебя если сложности со сборкой букетов? Поделись в комментариях, а я разберу это в следующих постах.