Ещё совсем недавно чай был почти ритуалом: заварочный чайник, стеклянная банка с листьями, ситечко, терпеливое ожидание, пока вода потемнеет и появится тот самый знакомый запах заваренного чая. Это занимало время, но оно не воспринималось как потеря, скорее было частью процесса. Потом всё ускорилось. Пакетированный чай вошёл в жизнь почти незаметно — сначала как удобство “на случай спешки”, потом как норма, а затем как базовый вариант. Офисы двухтысячных, кулеры с горячей водой, одноразовые стаканчики, перекусы на ходу — всё это сформировало новую повседневность, в которой чай стал чем-то вроде автоматического действия. Бросил пакетик, залил кипятком, выпил, не задумываясь. И именно в этом “не задумываясь” есть нюанс. Потому что если спросить большинство людей, из чего состоит обычный чайный пакетик, ответ, скорее всего, будет расплывчатым: бумага, фильтр, чайная крошка, вообщем что-то безопасное. Привычка доверять упаковке настолько сильна, что сама мысль о составе кажется избыточной.