Как правильно посадить петрушку?
Петрушка — культура неприхотливая и холодостойкая, но чтобы получить дружные всходы быстро, а не ждать три недели, нужно знать один важный секрет.
Когда сеять?
Семена начинают просыпаться уже при температуре почвы плюс четыре-пять градусов. Поэтому сеять её можно довольно рано, как только земля подсохнет и перестанет липнуть к лопате. В большинстве регионов это время наступает в конце апреля. Главное условие — почва должна быть уже влажной, но не превращаться в болото.
Главный секрет быстрых всходов
Семена петрушки покрыты плотной оболочкой из эфирных масел. Эта природная защита не даёт ростку быстро проклюнуться. Если посеять сухие семена, они могут сидеть в земле очень долго. Чтобы увидеть зелёные ростки уже через неделю или полторы, сделайте вот что:
1. Залейте семена горячей водой с температурой около пятидесяти градусов и оставьте на полчаса. Этого достаточно, чтобы смыть маслянистую плёнку.
2. Затем слейте воду, заверните семена во влажную ткань или марлю и подержите в тёплом месте пару дней, периодически смачивая водой. Как только заметите крошечные белые кончики — пора сеять.
Выбор места и подготовка почвы
Петрушка не капризна к освещению. Она будет прекрасно расти как на открытой солнечной грядке, так и в лёгком затенении от дерева или забора, оставаясь там даже более нежной и сочной.
Лучшими предшественниками на грядке считаются томаты, картофель, капуста или лук. А вот сеять её туда, где в прошлом году росли морковь, укроп или сельдерей, не стоит.
При перекопке грядки на квадратный метр полезно внести ведро перегноя или компоста и добавить стакан древесной золы для раскисления почвы и насыщения микроэлементами.
Техника посева
Сделайте в земле неглубокие бороздки, примерно полтора-два сантиметра глубиной. Расстояние между рядами оставьте около пятнадцати-двадцати сантиметров, чтобы кустам было куда разрастаться.
Разложите подготовленные семена. Для обычной листовой петрушки оставляйте между семечками три-пять сантиметров, а для корневой — около десяти сантиметров. Потом, когда появятся всходы, лишние ростки можно будет аккуратно выщипать.
Присыпьте семена землёй, слегка уплотните почву ладонью и осторожно полейте из лейки с ситечком.
Чем подкармливать петрушку для хорошего урожая
Система питания зависит от того, что именно вы хотите получить: пышную зелень на салат или толстый ароматный корень.
Для листовой петрушки: Главный элемент — азот. Именно он заставляет куст гнать всё новые и новые листья.
Для корневой петрушки: Азот в больших количествах вреден, от него корень становится ветвистым, жёстким и невкусным. Тут нужны фосфор и калий для формирования крупного и гладкого корнеплода.
Подготовка грядки до посева
Это основа основ. Ещё при перекопке внесите на грядку гранулы суперфосфата (около пятидесяти грамм на квадратный метр) и сульфат калия (около двадцати грамм). Эта закладка даст корням питание на самом старте.
Первая подкормка (после появления двух-трёх настоящих листочков)
В это время нужно дать толчок для роста зелёной массы. Идеально подойдёт азотное удобрение. Можно растворить в десяти литрах воды столовую ложку мочевины или аммиачной селитры и полить грядку из расчёта ведро на квадратный метр. Если предпочитаете органику, используйте сброженный травяной настой из крапивы или разведённый коровяк (один к десяти).
Регулярные подкормки в течение сезона
Если вы выращиваете листовые сорта и постоянно срезаете зелень, подкармливать кусты нужно каждые две-три недели. Чередуйте полив раствором мочевины или травяного настоя с внесением полного комплексного удобрения, например, нитроаммофоски (двадцать-тридцать грамм на ведро воды). Это позволит растению восстанавливаться после каждой срезки и гнать новую волну листьев.
Для корневых сортов примерно раз в месяц вносите подкормку с преобладанием фосфора и калия. Подойдёт монофосфат калия или раствор суперфосфата с добавлением сульфата калия. Азот во второй половине лета для корневой петрушки исключают полностью, чтобы корнеплод наливался, а не гнал ботву.
Важное правило полива до и после
Никогда не выливайте удобрения на сухую землю. Сначала обязательно пролейте грядку обычной водой, чтобы не обжечь нежные всасывающие корешки. После того как питательный раствор впитается, полезно слегка подрыхлить междурядья, чтобы закрыть влагу.
Подкормка сразу после срезки
Срезка зелени — это стресс для растения. Чтобы помочь петрушке быстро прийти в себя и выпустить новые листья, сразу после того, как вы собрали урожай, подкормите кустики раствором комплексного минерального удобрения с микроэлементами. Это даст мощный импульс для следующего этапа роста.
Наш канал в Макс - https://max.ru/ch_62af5280dda22178b423a5d8