Вечер. Я возвращаюсь домой с работы. Да, бывает, что к этому времени сил на какие-то грандиозные свершения уже не остаётся. Но я научилась принимать это спокойно: не каждый час должен быть наполнен «полезностью». Иногда просто отдохнуть — уже большое дело.
По дороге домой в транспорте я мысленно прокручиваю прошедший день: что получилось, что можно улучшить, какие идеи пришли в голову. Это своего рода мини-рефлексия — без оценок и самокритики, просто наблюдение.
Иногда я ужинаю сразу после работы — у нас есть оборудованная комната приёма пищи. Это очень выручает, особенно если знаю, что дорога домой займёт много времени. Это если беру еду с собой — так даже удобнее: всё привычное, домашнее, родное, и перед сном не мучаюсь от голода.
Но главное вечернее событие — это, конечно, время с семьёй. Мой муж Евгений и кот Василий — два моих главных источника тепла и уюта. С мужем мы делимся впечатлениями за день, обсуждаем планы, иногда просто молча сидим рядом — и это тоже ценно. Василий же встречает меня у двери, падает на спину, катается, валяется — будто говорит: «Наконец-то ты дома, я соскучился!»
После этого — привычные ванные процедуры, которые помогают окончательно переключиться с рабочего режима на домашний. И — важный момент — я ложусь спать до 22:00. Да, рано, но это моя привычка, выработанная годами. Ранний сон — залог моего утреннего самочувствия.
Я встаю в 4–5 часов утра — и поначалу многие удивляются: «Как ты это выдерживаешь?» А я отвечаю: «Это не выдерживание, это — удовольствие!» Раннее утро — моё самое продуктивное время. Город ещё спит, тишина, никаких отвлекающих факторов.
Именно в эти часы я пишу две статьи для своих каналов. Мысли текут легко, вдохновение приходит само собой. С заказными материалами я работаю по понедельникам и вторникам — это мои выходные дни, когда можно сосредоточиться на сложных задачах без спешки.
Выходные — время для «стратегических запасов». Понимаю, что в будние дни полноценно готовить просто нет времени: я выхожу из дома в 8 утра, а возвращаюсь только в 20 часов. Поэтому я заранее готовлю заготовки.
Например, щи. Звучит сложно, но на деле всё просто:
беру замороженный бульон;
добавляю квашеную капусту;
пару картофелин и замороженных помидоров (спасибо подруге Ирине за щедрый подарок!);
довожу до кипения — и суп готов.
Или вот ещё один быстрый вариант:
на сковородку высыпаю замороженную овощную смесь из магазина;
добавляю немного воды;
сверху кладу филе минтая, слегка солю;
тушу под крышкой на медленном огне.
Всё! Вкусно, полезно, и главное — без многочасового стояния у плиты. Спокойно приготовила утром.
В морозилке всегда есть котлеты.
Кстати, о питании. Однажды кто-то мне написал: «Ты не худеешь и болеешь, потому что ешь одни углеводы». Честно говоря, удивилась. В моём рационе много мяса и рыбы — иногда даже кажется, что от одного белка у меня почки отвалятся! Но это, конечно, шутка.
При этом мой муж Евгений не разделяет моих кулинарных экспериментов — у него здоровье позволяет питаться более традиционно. Тут и колбаска сырокопченая, и лук жареный.
Знаю же, что кто-нибудь обязательно 😁 напишет, что овощи, тушёные с рыбой, это хрючево и муж скоро сбежит от непонятной жрачки.😁
Поэтому показываю что мужа кормлю нормально, а еще у него есть ручки и он умеет сам готовить.
А сейчас скажу вообще крамольную вещь: я его даже не бью когда он ест в кафе, вот котлету ему Пожарскую захотелось.
Просто вчера мы весь день провели не дома ну и приспичило перекусить в городе.
Кафе симпатичное,
а еда посредственная.
Интерьер:
За рыбный суп, котлету с гречкой и два салата (ташкентский называется) плюс два кофе отдали 1400 рублей, на эту сумму мы в своём любимом кафе едим шашлык, салат и чай вкусный. Короче, обычная еда с ресторанными расценками.
Больше туда ни ногой.
Весь выходной день по поликлиникам и больницам провели.🙄
Приходим домой, а Василий нас встречает с куском обоев в зубах.
Спрашиваем: «Где оторвал?» Молчит, смотрит только презрительно.
А мы всё обыскали и найти сами не можем, вот откуда он этот кусок вырвал?
А вот так он меня с работы встречает:
Благодарю Вас за внимание.
Подписывайтесь на мой канал: Дневник работающей пенсионерки