Когда у бренда 5–10 продуктов, можно особо не заморачиваться с системой: сделали дизайн, добавили пару новых вкусов — и живём спокойно. Но когда линейка вырастает до 200+ SKU, всё начинает ломаться. Так произошло с Organica Mix — брендом фруктовых концентратов и сиропов, который активно используется в кофейнях и барах. Ассортимент рос, а упаковка — нет. В какой-то момент она просто перестала справляться со своей задачей. На первый взгляд проблема выглядела как “нужно обновить упаковку”. Но если копнуть глубже, всё оказалось интереснее. С ростом линейки начали появляться системные проблемы: — новые вкусы сложно вписывались в существующий дизайн
— продукты становились похожими друг на друга
— визуальная логика ломалась
— сама линейка выглядела перегруженной А теперь добавь к этому реальность HoReCa: бармену или бариста нужно быстро найти нужный вкус. У него нет времени разглядывать этикетки. Если упаковка не помогает — она мешает. Самая частая ошибка в таких проектах — пытаться “освеж