Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Ник, че по дайву?

Япония: страна, где традиции встречаются с футуризмом

Япония — это отдельная вселенная. Здесь поезда уходят по расписанию с точностью до секунды, древние храмы соседствуют с неоновыми вывесками, а этикет порой важнее содержания. И да, здесь тоже можно нырять — причём так, что вы удивитесь. Токио — город, который никогда не спит. Сибуя с её знаменитым перекрёстком, Харадзюку с кишами и кафе с животными, Акихабара — рай для гиков. Императорский дворец, храм Асакуса, парк Уэно. А ещё здесь Michelin-ресторанов больше, чем в Париже, и самые безумные автоматы с едой. Киото — антипод Токио. Древняя столица с тысячей храмов, гейшами в районе Гион и бамбуковой рощей Арасияма. Золотой павильон Кинкаку-дзи, храм Фусими Инари с тысячами красных тории, чайные церемонии и сады камней. Киото — это открытка, которая ожила. Осака — кулинарная столица. Здесь едят всё и везде. Район Дотонбори с гигантскими вывесками, осьминогом-роботом и бесконечными такояки. Замок Осаки, универсал Юниверсал Студиос Япония. Город весёлый, шумный и очень вкусный. Хоккайдо (С
Оглавление

Япония — это отдельная вселенная. Здесь поезда уходят по расписанию с точностью до секунды, древние храмы соседствуют с неоновыми вывесками, а этикет порой важнее содержания. И да, здесь тоже можно нырять — причём так, что вы удивитесь.

Крупные города

Токио — город, который никогда не спит. Сибуя с её знаменитым перекрёстком, Харадзюку с кишами и кафе с животными, Акихабара — рай для гиков. Императорский дворец, храм Асакуса, парк Уэно. А ещё здесь Michelin-ресторанов больше, чем в Париже, и самые безумные автоматы с едой.

Киото — антипод Токио. Древняя столица с тысячей храмов, гейшами в районе Гион и бамбуковой рощей Арасияма. Золотой павильон Кинкаку-дзи, храм Фусими Инари с тысячами красных тории, чайные церемонии и сады камней. Киото — это открытка, которая ожила.

Осака — кулинарная столица. Здесь едят всё и везде. Район Дотонбори с гигантскими вывесками, осьминогом-роботом и бесконечными такояки. Замок Осаки, универсал Юниверсал Студиос Япония. Город весёлый, шумный и очень вкусный.

Осака. Фото: archdaily.com
Осака. Фото: archdaily.com

Хоккайдо (Саппоро) — северный остров, где зимой фестивали снега, а летом — поля лаванды. Саппоро славится раменом, пивом и снежными скульптурами. Зимой сюда едут кататься на лыжах, летом — просто гулять и дышать.

Окинава — японские тропики. Здесь свои традиции, свой язык, и это вообще не похоже на остальную Японию. Бикини, пляжи, американские базы и дайвинг.

Гастрономия: что попробовать

Японская кухня — это не только суши. Хотя суши тоже обязательно.

Суши и сашими — свежайшая рыба на рисе или просто ломтики. В Токио есть рынок Тоёсу (раньше Цукидзи), где можно поесть на завтрак только что пойманное. Рамен — наваристый бульон, лапша, свинина, яйцо. У каждого региона свой стиль: на Хоккайдо мисо-рамен, в Токио сёю-рамен. Такояки — шарики из теста с кусочком осьминога внутри, политые соусом. Уличная еда номер один. Окономияки — «японская пицца» из теста, капусты, мяса и всего, что захотите, жареная прямо перед вами. Якитори — кусочки курицы на гриле на бамбуковых палочках. Кацудон — свиная котлета в панировке с яйцом, подаётся на рисе. Вагю — знаменитая мраморная говядина, которая тает во рту. Пробуют маленькими порциями, потому что жирно и дорого. Моти — рисовые лепёшки, сладкие и не очень. Саке — рисовое вино, пьют горячим или холодным.

Окономияки. Фото: openkitchen.eda.yandex
Окономияки. Фото: openkitchen.eda.yandex

Где можно понырять

Япония не первая страна, которая приходит в голову, когда думаешь о дайвинге. Но здесь есть удивительные места — от тропических рифов до холодных вод с гигантскими моллюсками.

Окинава — главный дайв-регион Японии. Тёплая вода, кораллы, тропические рыбы. Острова Керама, Йонагуни (знаменитые подводные руины — споры идут до сих пор, природное это или рукотворное), Мияко, Исигаки. Видимость до 30 метров, манты, черепахи, рифовые акулы. Сезон — круглый год, но летом теплее (до 29°C), зимой 22°C.

Идзу и Хатидзё — острова к югу от Токио. Тёплые течения, богатая фауна. На Хатидзё есть подводные вулканы и горячие источники. Хороший вариант для дайва недалеко от столицы.

Тихий океан (Канто) — холоднее, но интересно. У полуострова Идзу можно встретить морских ангелов и других необычных существ. Зимой вода прозрачная, видимость отличная.

Японское море (Садо, Саппоро) — холодноводный дайвинг. Здесь плавают крабы, осьминоги, а летом приходят китовые акулы. В проливе Цугару сильные течения, нужен опыт.

Пещеры и рифы — по всей стране много мест для продвинутых. Например, Тоёсима в Сето-Найкай с подводными тоннелями.

Дайв-центры есть на Окинаве, Токио (выезды на острова), в районе Нагои и Осаки. Снаряжение можно арендовать, но с сухим костюмом в холодных регионах напряжёнка. Инструкторы говорят по-японски и иногда по-английски, лучше уточнять заранее.

Фото: livejapan.com
Фото: livejapan.com

Полезные советы

  • Виза: для россиян нужна виза. Туристическую оформляют через аккредитованные агентства, самостоятельно почти нереально. Лучше начинать за 1–2 месяца.
  • Лучшее время: март–май и сентябрь–ноябрь — идеально для всей страны. Летом жарко и влажно, на Окинаве тогда же сезон тайфунов (август–сентябрь). Для дайвинга на Окинаве хорошо весной и осенью.
  • Транспорт: японские поезда — лучшие в мире. Japan Rail Pass (только для туристов) окупается, если много ездить. Метро в городах сложное, но с навигаторами разобраться можно. Такси дорогое.
  • Язык: японский. Английский понимают плохо даже в туристических местах, но стараются помочь. Установите переводчик.
  • Валюта: иена (JPY). Карты принимают, но в маленьких городках и храмах нужна наличка.
  • Чаевые: не приняты. Могут даже обидеться.
  • Правила: не ешьте на ходу, не сморкайтесь в обществе, не лезьте без очереди. Японцы очень вежливы, но требования к поведению строгие.

А вы ныряли в Японии? Или больше впечатлили храмы Киото и суета Токио? Поделитесь в комментариях.

Подписывайтесь на канал «Ник, че по дайву?». В следующей статье — Малайзия: две стороны одной страны.