Пожалуй кафе "Старик Хинкалыч" в Анапе не нуждается в особой рекламе. Многие местные жители и гости курорта прекрасно о нем знают, любят и с удовольствием ходят отобедать самыми вкусными в Анапе хинкалями. При этом, что немаловажно, по весьма доступным ценам.
В летний курортный сезон перед входом здесь выстраивается большая очередь, чтобы попасть в заведение и успеть занять место в основном зале, или хоть где-нибудь)). Да, забронировать столик заранее нельзя и иногда приходится подождать 15-30 минут. Такие реалии популярного заведения.
Свою фотографию очереди в Анапский Хинкалыч сходу я не нашел, так что пока разместил фото от отдыхающих из далекого уже 2021 года. Постараюсь найти свои фото/ видео, загружу, но ситуация показана верная - очередь иногда ооочень большая.
Немного о кафе
Первое заведение Хинкалыча в Анапе было открыто в начале сезона 2021 года – на пешеходной части улицы Горького, дом 7А. Помню в тот год мы тоже здесь побывали, всё попробовали.
Так же как помню "хинкальное противостояние" соседнего кафе напротив "Хинкальная №1".
С тех пор здесь мало что изменилось. Разве что цены за пять лет выросли примерно на 50-80%. Отведать те самые хинкали за 35₽ или 45₽ за штуку уже не получится.
Но это уже реалии инфляции и особенностей экономики в России.
Спустя три года, в ноябре 2023 г., появился и новый филиал уже в спальном районе города, на улице Омелькова - 93. Здесь я ещё не был, но учитывая что цены и ассортимент во всех заведениях сети одинаковые, то может и сюда как нибудь заглянем. Пока в этом нет особой необходимости.
Цена на хинкали на апрель 2026 и на май 2022 загрузил ниже (листайте).
Ребята и девочки на кухне в Хинкалыче каждый год стараются удивлять, запускают новинки меню Грузинской кухни, и новые начинки для хинкалей.
В 2022 году появились хинкали с курицей в сливочном соусе. Потом хинкали с мидиями (50₽ на осень 2022). Точный год не помню, но где-то с 2023 года появились сладкие хинкали вишня с творогом, а сырные хинкали стали делать с тремя видами сыра. Периодически осенью делают хинкали с тыквой, картошка с грибами... Так называемые - сезонные, или хинкали месяца.
Но это так, для информации, речь в данной статье немного не про это.
Ситуация
Вчера гуляли в центе города и решили в очередной раз поесть хинкалей, но не в самом заведении за столиками. Благо свободные места там пока есть. Решили забрать порцию хинкалей с собой и отобедать дома.
В общем - сходил на Горького, заказал стандартную порцию из дюжины хинкалей: 6 шт. новинки месяца - горбуша со шпинатом, с красивым названием горбуша из Нотр Дама; 2 шт. - с курицей и 2 шт. - с грибами.
Заплатил 870₽, подождал за свободным столиком минут 10-15. Забрал пакет с контейнерами и спокойно пошел домой.
Дома ждал небольшой сюрприз.
Вскрыли термоконтейнеры и обнаружили, что два хинкали с грибами отсутствуют. Мои любимые.
Не сказать, что я сильно расстроился. Скорее удивился, первый раз такой случай. Ну да ладно, всякое бывает. Тем более, что я сейчас придерживаюсь Средиземноморской DASH-диеты, теста и мучного нужно есть поменьше.
А потом подумал - а не позвонить ли мне в кафе и узнать... а вдруг они вспомнят постоянного посетителя с черной собачкой.
Зашел в программу 2ГИС, нашел филиал на Горького 7а. Нашел официальный телефон Хинкалыча в Анапе +7-918-154-30-90.
Не с первого раза, но дозвонился.
Пообщался с администратором и вуаля... вопрос с потерянными хинкалями решился. Типа, приходите к нам сегодня, сейчас или веером, всё уладим.
Через пару часов, уже после обеда, пришлось вернуться в центр Анапы, в кафе на Горького.
Еще раз поговорили с вежливым и позитивным администратором. Никаких особых доказательств, что я сам съел эти хинкали... а теперь пришел за "бесплатной добавкой", с меня не потребовали. Никаких разборок с официантом принимающим заказ не было. Посмотрели по номеру заказа, улыбнулись, извинились и предложили вариант бонуса.
Если честно, то от такого предложения мне пришлось уже повторно удивляться и даже отказываться.
В качестве комплимента за созданную неудобную ситуацию, в дополнение к моим потерянным двум хинкалям с грибами, мне подарили еще четыре штуки.
Итого получилось три с грибами (2 +1 по 80₽), и три хинкали с сыром (по 75₽), на 305₽ бесплатных хинкалей.
Теперь у нас дома стоит полный контейнер с вкусными хинкалями, на полноценный обед. Такие дела.
Выводы
Для популярного заведения города лишние 300 рублей из кассы погоды не сделают. Репутация и положительные отзывы от покупателей гораздо важнее.
Если бы не эта ситуация, то данной подробной статьи здесь бы не было.
Но кто меня давно читает в Дзен или в телеграмме знают, что мы посетили почти все популярные (и не очень) заведения общепита Анапы. Ну и кафе/ рестораны в других курортных и не очень городах России. Стараюсь делиться с читателями полезной информацией о проверенных лично заведениях, и вкусных блюдах.
Кафе "Старик Хинкалыч" лично я рекомендую с далекого уже 2022 года. Данная ситуация только укрепила мои положительные эмоции. Как местный житель Анапы хожу сюда достаточно часто, и голодным уйти пока не удавалось. При этом с полными карманами, а не с пустым кошельком (картой).
Пусть это не полноценный обзор по блюдам, но считаю его важным.
Так что будучи на отдыхе или по делам в Анапе обязательно посетите данное заведение. Или его центральный филиал на Горького 7А, или кафе на Омелькова 93.
Надеюсь, что очереди будут не сильно большие, а блюда вкусные.
С уважением,
всегда ваш – Дмитрий ツ
✧ ✧ ✧
⛵️ Сибиряки на море – канал о природе и жизни у моря
📚 Подписаться в Telegram 👈
@sib_more
📍г. Анапа
19 апреля 2026
#кафе #рестораны #обзор #Хинкалыч #еда
. . .
P.S. Для тех кто дочитал (долистал) до этого места ловите небольшой секретИк.
В меню такого нет, но заказать можно. Чай указан за объем чайника 800 мл. Но можно заказать одну кружку 250-300мл. На одного человек, на небольшой мини обед вполне хватает. Хотя может в 2026 году эту позицию опять вернули.
Плюс можете сравнить текущие цены с меню 2022 года: https://dzen.ru/b/Ym6VQfwmzEd1mR7C