▌ Самые полезные овощи для пищеварения
- Капуста (все виды, особенно брокколи, цветная, брюссельская, белокочанная) — богата клетчаткой, способствует росту полезной микрофлоры, улучшает моторику кишечника.
- Артишоки — содержат инулин, который служит пищей для полезных бактерий, поддерживают баланс микрофлоры.
- Кабачки и тыква — легко усваиваются, обладают мягким слабительным эффектом, полезны при заболеваниях ЖКТ.
- Свёкла — стимулирует работу кишечника, предотвращает запоры, содержит много клетчатки и пектина.
- Морковь — источник растворимой и нерастворимой клетчатки, способствует очищению кишечника.
- Лук и чеснок — содержат пребиотики, которые питают полезные бактерии, укрепляют иммунитет.
- Шпинат и другая листовая зелень — богаты клетчаткой, витаминами и минералами, способствуют мягкому очищению кишечника.
- Спаржа — содержит пребиотики и клетчатку, поддерживает здоровую микрофлору.
> Для хорошего пищеварения рекомендуется ежедневно включать в рацион разнообразные овощи, богатые клетчаткой и пребиотиками.
