Интересная коллекция рома от Odevie Creative Spirits.
Odevie Creative Spirits - французская компания, которая специализируется на выпуске рома, виски и джина. Штаб-квартира находится в Париже. Производство расположено на Маврикии и во французском регионе Коньяк. Island Signature (островная коллекция) - включает в себя ромы представляющие четыре страны : Маврикий, Ямайка, Доминиканская Республика и Гватемала.
Tierra Madre ( мать земля) Guatemala Rum - ром из Гватемалы. Это купаж ромовых дистиллятов с различных винокурен Гватемалы. Выдержка проходит на большой высоте в высокогорных районах, при невысокой температуре. Такие особенности производства придают напитку исключительный аромат и приятные ноты во вкусе. Используется местный тростник и в состав добавляются ваниль и имбирь.
Выдержка - в дубовых бочках, без указания срока выдержки. Крепость - 40%. Объём - 0,7л. Цвет - ярко-золотой. Нос - спелые фрукты, мёд, специи. Вкус - хороший баланс сладких и пряных нот с оттенками фруктов, дуба и перца. Послевкусие - долгое с пряными тонами, с оттенками ванили и имбиря. Рекомендуется употреблять в чистом виде или в составе коктейлей.
Anacaona Gran Reserva Rum - ром представляет Доминиканскую Республику. Назван в честь жены вождя индейского племени Таино. Состоит из 6 ромовых дистиллятов от различных винокурен.
Выдержка - срок выдержки спиртов от 3 до 9 лет в бочках из американского белого дуба. Крепость - 40%. Объём - 0,7л. Цвет - ярко- золотой. Нос - цветы, тропические фрукты, грецкий орех и ваниль. Вкус - ириска, кокос, специи, дуб, табак и перец. Послевкусие - долгое с нотами карамели, чёрного перца и ванили. Можно пить в чистом виде, хорошо подходит для приготовления коктейлей.
Turquoise Bay ( бирюзовый залив) Amber Rum - выдержанный ром из Маврикия. В состав купажа входят 3-, 5-, 9-летние дистилляты. Для изготовления используются дистилляты полученные из сока сахарного тростника и из патоки.
Выдержка - в бочках из американского и французского дуба. Крепость - 40%. Объём - 0,7л. Цвет - янтарный с оттенками красного дерева. Нос - фрукты, шоколад, специи и ваниль. Вкус - выпечка, карамель, тропические фрукты, специи, табак. Послевкусие - продолжительное, молочно-карамельное. Рекомендуется подавать в чистом виде или в составе коктейлей.
Yellow Snake Jamaican Amber Rum - ром из Ямайки. Назван в честь змеи, обитающей в этом регионе. Купаж состоит из примерно 20 различных ямайских ромов.
Выдержка - в дубовых бочках, срок выдержки от 3 до 9 лет. Крепость - 40%. Объём - 0,7л. Цвет - золотой. Нос - сухофрукты, цедра апельсина, специи, ваниль. Вкус - банан, пряности, ваниль, фруктовое желе. Послевкусие - долгое с нотами ванили и перца. Рекомендуется пить в чистом виде, с соком, льдом, в составе коктейлей.
Хочу напомнить, чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью