Скоро лето и значит пора планировать свой отдых, покупать заранее билеты на поезда и собирать чемоданы. Если с билетам с каждым годом все хуже, то с питанием в поездах все более-менее понятно и зависит только от вас. Расскажем, что берем в поездки мы и что советуем взять пенсионерам или семьям с малышами.
Вода и напитки
Безусловно в любом поезде сейчас можно купить воду, соки, и уж тем более чай и кофе. Но у нас не принято в семье тратиться 300-700 рублей на то, что можно взять из дома, заранее купив много всего на 100-200 рублей.
Мы берем на двоих:
5 бутылок воды по 0,5 л (летом их замораживаем и в сумку-холодильник)
10 пакетиков черного чая
6 пакетиков зеленого (любой чай может пригодиться по приезду на место или опять же взять в поезд на обратный путь)
2 пакетика какао или кофе
Почему именно столько воды?
Потому как на человека нужно брать не менее 1,5 л чистой воды на сутки.
Если вы пожилой человек, то можно ограничится бутылочкой 0,5 л и затем наливать воду из кулера у проводника. Или чаевничать - кипяток в титане бесплатный.
А вот семьям с детьми все же стоит брать с собой баклажку 5 л детской воды, так как от кишечных заболеваний из-за воды в кулере или туалете сложно будет застраховаться.
Ну и никто не мешает вам взять с собой соки в удобной упаковке, молоко в маленьких пачках или сливки для каши-кофе.
Еда, еда, кругом еда...
В поезде, особенно в плацкарте, как только заходишь в него и сразу ударяет в нос аромат разнообразной еды из каждого отсека. В основном, конечно, это лапша быстрого приготовления. Но бывают и исключения в виде пиццы, другой еды из фаст-фуда.
Случаются и отсылки в прошлое: нарезанного ароматного соленого с чесноком сала, маринованных огурцов, домашних котлет, рыбных консервов и даже борщей в термосе. Редко, но бывает.
Копченая или курочка-гриль с вареными яйцами почему-то у всех на устах, а на деле в вагоне такое почти никогда не встретишь. Скорее столики между полками будут завалены чипсами, сухариками и прочей ерундой из ближайшей пятерочки.
Что брать из еды в поезд?
Исходя из вашего возраста, здоровья, настроения и состояния кошелька начинайте планировать еду с собой минимум за неделю до поездки, чтобы заранее все купить и подготовить.
Что всегда можно встретить в нашей сумке с провиантом в поездки поездом:
копченая курица (голени или окорочка)
колбаса сырокопченая в нарезке
сыр плавленый в треугольниках
помидоры, огурцы свежие (по сезону)
фрукты и ягоды (бананы, яблоки, персики, малина, вишня, клубника - опять же по сезону и смотря куда/откуда едем)
хлеб в нарезке
маленькие пачки печенья (иногда немного конфет, мармелад или шоколадка)
яйца вареные
картофель вареный
овсянка в пакетиках на завтраки
бутерброды в булке с домашней бужениной или куриной грудкой
выпечка по настроению (чаще кексы или булочки с повидлом)
В принципе все. С годами путешествия наши в поездах стали дольше, а набор продуктов и сумка-холодильник не выросли. Так что с уверенностью могу сказать, что такого набора еды и напитков вполне хватает на семью из двух взрослых и ребенка. А уж пенсионерам или двум взрослым тем более.