Про обратную связь на свою вчерашнюю статью я напишу в этой публикации чуть позже.
Сначала поделюсь рецептом пирога с грушей и сыром.
Спасибо за отзыв! 🤗
Хочу сразу отметить, что я готовила его по своему вкусу, чтобы он был умеренно сладким, а также чтобы использовать жёсткие груши.
У нас с мужем есть проблемы с зубами, поэтому нам сложно есть твёрдые фрукты, а Алексей вообще не любит фрукты, но обожает выпечку с ними.
Я готовила пирог «на глаз».
Для теста я использовала рецепт, похожий на тот, что применяю для пиццы, но добавила больше яиц и сахара. В результате получилось заливное тесто.
Для теста понадобятся:
- Мука (любая) — 1,5 стакана (я использовала рисовую).
- Кефир 2,5% — 1 стакан.
- Яйца — 3 штуки.
- Соль — 1/3 чайной ложки.
- Сода — 1/2 чайной ложки (или разрыхлитель — 1 чайная ложка).
- Ванилин — 1 пакетик (по желанию).
- Сахар — по вкусу (у меня 4 столовые ложки).
Для начинки:
- Груши — 4 штуки.
- Твёрдый сыр — 90 гр.
Я решила добавить сыр вместо сливочного масла. Однако, если вы предпочитаете более сладкий и мягкий вкус, предварительно потушите груши со сливочным маслом и добавьте немного сахара.
Приготовление:
Всё очень просто.
Смешайте все ингредиенты для теста (мука, кефир, яйца, соль, сахар, сода).
Вылейте половину теста в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Сверху выложите нарезанные груши и посыпьте сыром.
Залейте начинку второй половиной теста.
Выпекайте в духовке при температуре 180 °С примерно 35–40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Пирог готов!🔥
Нам с мужем он понравился. Он получился в меру сладким. Очень хорошо с несладким чаем (я- без сахара, а муж пьёт чай с мёдом).😋
Теперь немного о реакции на статью.
Во-первых, хочу поблагодарить всех за отзывы.🤗
Я согласна с тем, что с возрастом худеть становится сложнее. С каждым годом это становится всё труднее, и не стоит стремиться к слишком большому снижению веса, так как чем худее человек, тем больше морщин у него становится заметнее. Таких примеров много.
Я всегда считала и продолжаю считать, что самый лучший вариант — это поддерживать нормальный вес, не быть слишком худым(ой) или толстым(ой).
Даже в молодости в весе 54 кг это выглядело не очень красиво и привлекательно. 😁🤭
Например, мне всегда было комфортно в весе около 60 кг (±2 кг) при росте 160 см. Сейчас мой вес больше на 8–9 кг.
Я перестала взвешиваться, чтобы не расстраиваться.🫣
На канале у Али я прочитала:
«Зачем худеть,
Зачем страдать?
Разбей весы —
Продолжим жр@ть!» 👍
Я не стала разбивать весы, а просто убрала их подальше.😂
Теперь к тому, что я хотела сказать.
Есть те, кто, как и я, хочет похудеть.
Некоторые ответили: «Давайте худеть вместе!»
Теперь я хочу узнать ваше мнение о том, как лучше это сделать?
И когда мы начнём?
Как обычно, с понедельника?
Я уже говорила, что в 2021 году я похудела на 18 кг, считая калории и ведя дневник питания в калькуляторе МЗР «Мой здоровый рацион».
Это было лучшее решение для меня, так как не люблю диеты, психологию тоже проходила.
Эта книга была моей настольной несколько лет, однако результат тот же: вес со временем возвращается обратно.
Но этот калькулятор не работает на моём новом телефоне, так как у меня нет доступа к Google.
Поэтому я думаю, как поступить дальше. Возможно, придётся использовать старый телефон.
Также хочу напомнить, что у меня есть разработанный рацион, который помогал мне удерживать вес несколько лет, но потом я перестала его придерживаться.
Ещё хочу сказать, что желание похудеть связано не только с тем, чтобы лучше выглядеть, хотя это тоже важно.
Самое главное — это здоровье. С возрастом у нас могут появиться разные болезни.
Я не буду подробно рассказывать о своих хронических болезнях, но если интересно, вы можете прочитать.
Мой опыт показывает, что правильное похудение — это путь к здоровью!
Пишите свои отзывы и комментарии!
Давайте худеть вместе!
Просто Зина!