-Куриные отбивные: 800-900 г -Кокосовое масло (или животный жир): 2 ст. л. -Морская соль: по вкусу -Черный молотый перец: по вкусу -Сыр: 40 г -Сливочное масло: 50-60 г -Зеленый лук: 1 перо -Петрушка: 1 веточка -Розмарин: по вкусу -Тимьян: по вкусу -Сушеный чеснок: по вкусу 1. 🍳 Растопи на сковороде кокосовое масло (или животный жир). Посоли и поперчи отбивные с обеих сторон. 2. 🍳 Обжаривай отбивные до готовности — до золотистой корочки и сочной середины. 3. 🍲 Для соуса смешай сливочное масло, мелко нарезанный сыр, зелёный лук, петрушку и специи. 4. 🔥 Поставь сотейник на медленный огонь и, постоянно помешивая, нагревай, пока масло полностью не растопится и соус не станет однородным. 5. 🍽 Положи по 1 чайной ложке готового соуса на каждую отбивную перед подачей. 💪 Куриные отбивные — отличный источник качественного белка, который поддержит мышцы и поможет восстановиться после тренировок. 🥥 Кокосовое масло содержит полезные насыщенные жиры средней цепи, которые быстро превращаются в