Вкусный колбасный суп!!!
Всем привет! Сегодня я решил написать правильный и самый вкусный рецепт колбасного супа со сливочным плавленным сыром,а то многие добавляют помидоры,химические сырки и даже томатную пасту и перцы,которые очень портят этот суп и они там лишние!!!
Мой рецепт быстрый и очень вкусный!!!
Состав:
Копчёная колбаса - 200 гр. ( стародворье очень вкусная и без добавок)
Картофель - 4 средних
Макароны - 100 гр.( паутинка из твердых сортов)
Плавленный сливочный сыр - 1,5 ст.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1шт.
Вода - 3 литра
Соль,масло
Приготовление:
В кипячёную воду закидываем нарезанную кубиками колбасу.
В это же время обжариваем нарезаный кубиками лук до прозрачности,к нему добавляем натёртую морковь на большой тёрке и до готовности.
Нарезаем кубиками картофель и закидываем в суп,после закипания добавляем вермишель,зажарку и сливочный плавленный сыр и варим 15 минут.
Потом выключаем огонь и оставляем минут на 15 под крышкой настояться,вкусный суп готов!!!
Не добавляйте в этот суп никаких приправ,без них он и так вкусный!!!
Всем приятного аппетита!!!