Диетолог Антон Поляков предупреждает: большинство магазинных протеиновых батончиков содержат много сахара и не являются полезными. Эксперт рекомендует есть не более одного такого батончика в день и внимательно изучать состав.
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков предупредил о потенциальном вреде частого употребления протеиновых батончиков, которые, по его мнению, в большинстве случаев нельзя считать здоровым перекусом. По словам специалиста, подавляющая часть такой продукции, представленной в российских магазинах, не является полезной.
«Те протеиновые батончики, что продаются у нас в магазинах, в подавляющей массе не относятся к категории полезных. Чаще всего в них большая концентрация простых сахаров, которые примешиваются к тем или иным протеинам», - пояснил Поляков в интервью изданию aif.ru.
Эксперт обратил внимание на состав многих продуктов, предназначенных для спортсменов, где зачастую присутствует сразу несколько разновидностей сахара. Он признал, что отдельные производители выпускают батончики на основе натуральных компонентов без добавления сахара. Тем не менее, основу рыночного ассортимента, по его оценке, составляют изделия, по сути являющиеся конфетами или шоколадками, которые не обладают значительной питательной ценностью.
«Если мы говорим про обычные промышленные батончики, я бы рекомендовал не больше одного батончика в день в качестве десерта после основного приема пищи, если сильно хочется», - добавил диетолог.
В заключение Поляков посоветовал потребителям тщательно изучать информацию на упаковке. При выборе следует отдавать предпочтение тем батончикам, в составе которых указаны исключительно натуральные ингредиенты и добавки.