Всем отличного настроения и хороших выходных!
Сегодня мы решили не сидеть на месте, потому что на улице такая погода, отличная, прям радует глаз, солнце, тепло, чувствуется, что пришла настоящая весна.
Собрали быстро плед, что-то поесть, закинули всё в машину и поехали за город. Без особого плана, просто выбраться и сменить обстановку, посидеть спокойно после насыщенных рабочих будней.
Но, после пикника нас ждал «сюрприз», правда об этом позже…
Та самая ситуация, после которой начинаешь думать наперёд
Как это обычно бывает, в такие моменты не особо смотришь, где именно оставил машину. Главное — быстрее разложиться, достать еду и начать отдыхать…
Оставили машину, ушли, спокойно устроились. Всё как обычно — еда, разговоры, тишина. Возвращаемся обратно… и сначала даже не поняли, что происходит. Уже стоят, начинают крепить машину к эвакуатору.
Честно, первая мысль была вообще не про эвакуацию.
Сразу начинаешь накручивать: что случилось, куда увозят, где потом искать. Повезло, что подошли вовремя, успели всё остановить, разобраться на месте и урегулировать вопрос. Но сам момент неприятный, конечно. Потом ищи свищи.
А после таких ситуаций начинаешь понимать, насколько было бы проще, если бы об этом предупреждали заранее. Сейчас как раз обсуждают то, чтобы владельцам начали приходить уведомления через «Госуслуги» — о том, что машину эвакуируют, по какой причине и куда её увезли.
И, оказывается, для этого даже ничего нового создавать не нужно. Всё уже есть: сам портал, приложение, возможность отправлять уведомления. Просто сейчас это не обязательная система и люди часто узнают обо всём уже по факту. А ведь это реально снижает стресс. Ты хотя бы понимаешь, что происходит и не ищешь машину по всему городу.
У нас, к счастью, всё обошлось. Машину не увезли)) отвлеклись от темы, ведь одним из поводом для этой поездки у нас стал самый вкусный набор еды для пикника!👇
Что берём с собой, чтобы отдых не превратился в скучные посиделки
Вариант №1 — лаваш с начинкой
Самый удобный формат. Лаваш не крошится, начинку можно сделать любую и всё это легко держать в руках.
Внутрь можно положить:
- сыр, курицу, овощи, соус или даже просто творожную намазку.
- Сворачиваем плотно и нарезаем на порции.
- Удобно есть и ничего не разваливается.
Вариант №2 — пирог кусочками
Любой несладкий пирог отлично подходит для пикника.
Главное — нарезать его заранее.
Это может быть: заливной пирог, картофельный или с сыром. Вот тут рецепт нашего пирога, который последний раз готовили и с удовольствием ели. Его не нужно собирать, просто достал и ешь.
Вариант №3 — сэндвичи
Классика, которая всегда работает.
Для них лучше использовать : сыр, мясо, лист салата, немного соуса.
Тогда они не размокнут и останутся нормальными даже через время.
Вариант №4 — мини-шашлычки или закуска на шпажках
Очень удобно есть и не нужно никаких приборов.
Можно сделать:
- сыр + помидоры
- колбаса + огурец
- курица + овощи
Выглядит красиво и быстро разлетается.
Вариант №5 — простой десерт
Что-то сладкое всегда нужно, но не торт и не кремовые десерты.
Лучше взять: запеканку или печенье. Они не текут и спокойно переносят дорогу.
Нюансы, которые реально упрощают пикник
- Еда должна быть такой, чтобы её можно было есть руками.
- Лучше заранее всё нарезать и разложить по контейнерам.
- И не стоит брать сложные блюда. На природе всегда выигрывает простота.
Итог
Пикник — это не про сложную еду, а про удобство, атмосферу и момент, когда можно просто спокойно посидеть и отдохнуть. А всё остальное уже мелочи))
А вы что обычно берёте с собой на пикник? Готовите заранее или собираете на скорую руку из того, что есть дома?
Ставьте 👍 и подписывайтесь на «Кулинарный беспредел» и обратите внимание на статьи ниже, они тоже подходят для пикника👇