Добрый день, досточтимый читатель сего скромного труда, призванного выразить субъективный взгляд автора на тот или иной алкогольный продукт, не пытаясь закрепить за собой право безапелляционного и однозначного суждения, равно как и изначально оставляя попытки убедить с пеной у рта в своей правоте.
Courvoisier VSOP - тот самый коньяк, который лично мной употреблялся значительно больше собратьев по категории, за что отдельная благодарность сети «Магнит», предлагавшей оный по цене 1500₽/0,5 и 1800₽/0,7 (в благостные времена, вестимо).
Ввиду чего последний приобретался в изрядным количестве и с превеликим удовольствием. И в горе, и в радости, как говорится.
Могу смело утверждать, что почерк этого коньяка знаком, достоинства известны, равно как и недостатки, так что сюрпризов никогда не ожидалось, как и не было желания познакомиться с новым релизом, цена на который взлетела до совершенно неприличных значений и замерла на отметке в 5000₽.
Даже понимая и принимая существующее положение вещей, будучи адекватным от природы, отдавать просимые деньги за простой, пусть и достаточно ладный и питкий коньяк, мне кажется нецелесообразным. Допускаю наличие иных мнений на сей счет и заранее принимаю доводы в пользу этого шага, надеюсь что обдуманного, сам же вижу более любопытные варианты, пока еще наличествующие в торговых сетях.
Однако, намедни все тот же «Магнит» решил напомнить о своей щедрости, выставив привлекательную цену на Courvoisier VSOP в подарочном издании, присовокупив к коробке еще и широкий стакан (рокс), предлагая, видимо, употребить коньяк этой категории в коктейле.
Дело личное, разумеется, но цена в 2700/0,7 заставила обратить внимание на новый релиз, дабы попробовать и сделать собственные выводы о до боли знакомом напитке.
Так что имеем в активе новый пост-рестайлинговый релиз Courvoisier VSOP, давшим почву для настоящего обзора.
Коробка из картона средней плотности, достаточно крупная и увесистая, с отдельными штатными местами под бутыль и массивный стакан, вставка под который оформлена рисунком цветущего яркими цветами кустарника. Стакан в кустах (антипод рояля, полагаю)?
Тыльная сторона оформлена в стиле «слава нам, Великим» - россыпь наград с международных конкурсов и описание релиза, копирующее контр-этикетку.
Текст крупный, хорошо читаемый.
Повествование на боковой грани так же настойчиво напоминает, какой достойный и удивительный продукт вы держите в руках и между строк призывает сделать придворный реверанс, а затем склонить голову в глубоком поклоне.
Так же рекомендуется употребить сей продукт в том числе со льдом и в составе коктейля.
Сама же бутыль с этикеткой белого цвета с красными, черными и золотыми буквами текста, вдавленным барельефным кругом с абрисом Наполеона на расширяющейся части, золотой лентой с описанием «уникальности продукта».
Вполне приличное оформление, даже с неким налетом аристократизма, но визуально старый релиз был изящнее и богаче выполнен, с вниманием к мелким деталям и штрихам, общим смыслом. Да и ушла некая притягательность, если угодно.
Переосмысление дизайна Коньячный Дом поручил британо-нигерийскому художнику и дизайнеру - Йинки Илори.
Идея такова: «Новая упаковка отражает квинтэссенцию бренда начала 19-го века, включая элементы, которые подчеркивают его исторические корни. Например, появилась подпись основателя Дома Феликса Курвуазье на упаковке каждой бутылки. Кроме того, форма бутылки XO имитирует форму капли в духе оригинальной бутылкой бренда, выпущенной в 1984 году»
Дата розлива: 15/07/2025
Год урожая: 2020 и старше
Объем: 0,7л.
Крепость: 40% abv.
На нос: охотно выходящий наружу, хорошо читаемый, яркий и четкий.
Выходят: ореховый микс, сухофрукты (курага и инжир солируют), корень солодки, сухие луговые травы со зверобоем и полынью, травяной бальзам, лакрица, тополиные почки, желтая слива-паданец с подгнившим бочком и белой плесенью, специи и пряности, типографские чернила, картон, черемуховая косточка.
Внизу: переспелые фрукты, жимолость, свежий спил дерева, табачный лист, ваниль, халва с арахисом, дымок тлеющей ветки, вереск, выпечка с ванилью и жареным арахисом («песочное кольцо»из СССР).
Чуть колкий, но отнес бы это к особенностям характера (понимая и принимая некоторое количество молодых спиртов в составе), ореховый, с сухофруктами, ванилью и травяным бальзамом.
Горчинка существенная, очень приятная.
Проскальзывает парфюмерность.
На вкус: ореховый микс, черемуха с косточкой, специи и пряности, сухая луговая трава, чернила, тополиные почки, инжир и курага, корень солодки, лакрица, чернослив в шоколаде, кора и мокрая древесина дуба.
Легкая минеральность, приличная горчинка и танинность, вязкость черемуховой косточки.
Вкусный, приятный, бархатный, чуть пощипывающий рецепторы, с мощным ореховым вкусом, обрамленным горчинкой полыни и зверобоя, фруктами и сухофруктами.
Чрезвычайно ладно скроенный и питкий.
Наличествует минеральность.
Финиш: продолжительный, с горчинкой и танинами черемуховой косточки, сухофруктами, орехами и жимолостью.
Еще долго остается приятное послевкусие.
Резюме: это, безусловно, все тот же Courvoisier VSOP, узнаваемый и абсолютно читаемый, знакомый до мелких деталей и штрихов.
Я не заметил падения качества, большей жестокости и асинхронных нюансов вкусо-ароматики, да и не рассчитывал на это, если честно, понимая контроль качества, престиж марки и региональную принадлежность коньяка.
И во времена лучшие он был лишь комфортным напитком, отрывающим двери в мир французского коньяка, со своими положительными и отрицательными сторонами, которые прощались из-за адекватной ранее цены с учетом акционных предложений, неоспоримого качества и флера принадлежности к Большой Четверке Франции, если угодно.
Никто никогда не пытался вытянуть его за уши в ранг верхней категории, равно как и утверждать, что это лучший коньяк категории VSOP - это было бы сущей глупостью, ибо стоит лишь взглянуть на регулярные рейтинги уважаемых французских изданий и международных конкурсов, дабы понять условную позицию обозреваемого экземпляра.
Но и умалять его привлекательность никто не пытается. Более того, лично я испытываю к нему некую потаенную симпатию, потому что оный сопровождал долгие времена «и в горе, и в радости», радуя и успокаивая подобно шотландскому клетчатому пледу в суровые зимы, укрывающему и дарящему тепло и ощущение спокойствия.
Здесь, полагаю, слагаемое из ожиданий-представлений-названия, когда всецело полагаются на громкое имя, перекладывая ответственность за немалые траты на рекламу, историю и статус, получая в итоге в общем то средний напиток от уважаемого производителя. А нарисованная картина не совпадает с ожидаемым результатом.
Существующая ныне цена однозначно не соответствует действительности и содержимому, ибо пока еще есть альтернатива в просимые деньги, существенно лучшего качества, но….время идет и куда то не туда.
Понимаю и предвижу восклицания на тему «ранний релиз был много лучше», да и сам не раз убеждался в абсолютной оправданности этого мнения, однако не слишком корректное замечание в конкретном случае, ибо сменился бленд-мастер (Maître de Chai): в 2021г. ушел Патрис Пине (с 2009г. без устали ковавший славу этого коньячного дома в указанной должности), а в 2023г. принял эстафету Тибо Онтанс, соответственно, новые веяния рождают новые идеи.
А хорошо это, или плохо - вопрос риторический и большого смысла не имеющий, ибо пускаясь в долгие рассуждения на заданную тему, вряд ли придешь к чему-либо конструктивному. Ушло то время, а вместе с ним канули в лету и герои дней минувших.
Коньяк ныне такой, другим не станет, даже если мы все будем против и станем плевать ядом, аки та самая кобра, так что либо принимаем имеющееся положение дел, либо отходим в сторону, переключаясь на что то более приемлемое.
Я же абсолютно доволен общением со старым знакомым, принципиальной разницы в релизах не заметил, а гуманные просимые деньги сделали встречу максимально комфортной и приятной во всех смыслах.
Засим позвольте откланяться с наилучшими пожеланиями всем мира и добра.