В 2026 году 1 мая выпадает на пятницу, а значит, традиционный майский уикенд снова обещает быть растянутым.
В 2026 году выходные дни распределены следующим образом: календарные нерабочие дни 2-3, 9-10, 16-17, 23-24, 30-31 мая дополнены и праздничными нерабочими днями: 1 и 11 (перенос с 9 мая). А 8 мая (пятница) будет сокращенным на 1 час.
Несколько дней свободы: зелёная трава, синее море, тёплый ветер и тот самый момент, когда все планы звучат одинаково: «А поехали на природу!»
У вас наверняка руки не доходят, чтобы подготовиться к вылазке обстоятельно. Где-то в гараже валяется пара шампуров, а семья уже увеличилась втрое, да и друзья вдруг засобирались в гости. Мангал и вовсе у соседа на даче остался. Уголь и розжиг для костра – отдельная тема, которая не предполагает запасов: не так часто мы ходим на шашлыки. Дрова тем более в многоэтажке на балконе хранить не будешь.
А если домашние уже «психанули» и требуют майские шашлыки, кто-то заказал рыбу, а тёща непременно просит овощи-гриль, то деваться некуда – придётся собираться за покупками в ближайшие магазины. Но куда ехать, чтобы не разориться на старте? Корреспонденты «Информера» решили пройтись по торговым точкам Севастополя и посчитать, во сколько обойдётся базовый набор для идеального выезда.
Чтобы не гадать на кофейной гуще, мы взяли блокнот, распечатали чек-лист из шести позиций товаров для приготовления шашлыка, и отправились в мини-экспедицию по севастопольским торговым точкам. Маршрут выстроили от привычных супермаркетов до крупных сетей, а калькулятор в телефоне включили ещё на парковке. Вот как выглядел наш маршрут изнутри.
Первой остановкой стало «Большое Яблоко». Знакомые фирменные витрины, яркая упаковка, ценники с запятыми. Здесь мы быстро уловили маркетинговый рисунок: шампуры и розжиг отдают почти по себестоимости (34,99 руб. и 65,99 руб. соответственно), словно заманивая покупателя вглубь отдела. А вот решётка-гриль вдруг превратилась в премиум-аксессуар за 549 руб. Уголь порадовал ценой в 165 руб., но мангал (329 руб.) и дрова (205 руб.) вернули чек на привычную высоту. Калькулятор выдал 1 348,98 руб. Стало ясно: экономия на мелочах легко съедается на ключевых позициях.
Далее по курсу – «Добрострой». Вывеска обещает больше комфорта, и внутри действительно светлее, а проходы шире. Однако за логистику и удобство пришлось доплатить. Розжиг подскочил до 75 руб., шампуры – до 39 руб. Главный разрыв обнаружила решётка: здесь её оценили в 422 руб., заметно дороже, чем в предыдущей точке. Уголь и мангал тоже подросли (210 руб. и 239 руб. соответственно), хотя дрова оказались чуть демократичнее – 174 руб. Итого: 1 159 руб. Разница уже ощутима, но ассортиментная ширина и расположение явно играют свою роль.
Третьей точкой маршрута стал «Уютстрой». Удобная парковка, атмосфера внутри напоминает добротный склад-магазин, и сначала кажется, что в таком огромном пространстве шампур днём с огнём не найдёшь. Но вежливые продавцы спешат на помощь и ведут туда, где мечта сбывается – майские праздники можно встречать во всеоружие!
Именно здесь ценники оказались на удивление сдержанными. Бутылочка розжига (0,5 л) обошлась в 60 руб., шампуры – по 36 руб. за штуку, решётка-гриль – всего 220 руб. Мешок угля (10 л) отдавали за 175 руб., упаковка дров (15 дм³) – за 180 руб., а сам мангал, пусть без лакировки, но вполне рабочий, стоит 299 руб. Перемножив позиции, на экране телефона появилась цифра 970 руб. за полный стартовый набор. Приятный сюрприз для тех, кто считает каждую копейку.
Финальным этапом стал «Метро». Здесь царит логистика больших объёмов: фасовка плотнее, бренды на слуху, но и цены на отдельные единицы уже не шепчут, а заявляют о себе. Розжиг – 159 руб., шампуры – 69 руб., решётка – 489 руб. Уголь подорожал до 249,50 руб., мангал – до 289 руб., а дрова - 299 руб. За весь базовый комплект без единой акции вышло 1 554,50 руб. Справедливо ли? Если брать качество упаковки, стабильность поставок и уверенность в завтрашнем костре – возможно. Если же считать бюджет на старте – явная премия за формат и отсутствие суеты.
К вечеру в блокноте выстроилась не просто таблица, а наглядная карта потребительских стратегий.
Разница между самым бюджетным и самым дорогим набором составляет почти 600 рублей. На эти деньги можно взять дополнительный лоток крылышек, пару литров лимонада или просто спокойно выдохнуть, не считая мелочь на кассе.
Если присмотреться к цифрам без лишнего драматизма, лидерство по доступности товаров деликатно, но уверенно удерживает «Уютстрой».
Магазин не кричит акциями на каждом углу, зато собирает стартовый комплект почти на 15–20% дешевле конкурентов. Остальные площадки делают ставку на широту ассортимента, удобную локацию или премиальную упаковку, но за этот комфорт приходится платить.
Немного экономики на углях
С точки зрения рынка картина вполне ожидаема. В конце апреля спрос на всё, что связано с огнём и мясом, традиционно подскакивает на 30–50%. Сети, закупающие товар крупными партиями ещё в марте, могут позволить себе сдерживать цены и работать на объёме. Те, кто закупается по мере спроса, закладывают в чек логистику, сезонный риск и повышенную арендную ставку. К тому же, розжиг и уголь – товары импульсного спроса: их редко планируют заранее, поэтому покупатель в моменте менее чувствителен к наценке.
Вывод прост: если хотите сэкономить, собирайте шашлычный арсенал за 7–10 дней до праздников и выбирайте магазины с чёткой позицией «цена-базовый набор». Если же дедлайн звучит как «завтра утром уже жарим», придётся платить премию за близость к дому и отсутствие очередей.
В любом случае, майские в Севастополе – это не просто строки в календаре, а повод выдохнуть, разжечь угли и почувствовать себя человеком. Удачных выездов, ровного жара и пусть ваш мангал никогда не ржавеет на балконе!
Материалы по теме:
Пасхальная корзина в Севастополе: где дешевле и почему каждый рубль имеет значение?
52,5% на еду, 47,5% на жизнь: аналитика потребительских приоритетов Севастополя весной 2026-го