Пшенная каша — это не просто блюдо из детства, а настоящий кладезь витаминов и минералов. По словам диетолога Ксении Селезневой и терапевта Юлии Мироновой, стоит включить пшенную кашу в свой рацион. Это блюдо готовится из шлифованного зерна проса.
Как отметила врач Миронова, пшено, как и многие другие крупы, богато клетчаткой и некрахмалистыми полисахаридами, что делает его продуктом с низким гликемическим индексом. Это означает, что после его употребления уровень сахара в крови не подскакивает.
Читать далее
Пшенная каша — это не просто блюдо из детства, а настоящий кладезь витаминов и минералов. По словам диетолога Ксении Селезневой и терапевта Юлии Мироновой, стоит включить пшенную кашу в свой рацион. Это блюдо готовится из шлифованного зерна проса.
Как отметила врач Миронова, пшено, как и многие другие крупы, богато клетчаткой и некрахмалистыми полисахаридами, что делает его продуктом с низким гликемическим индексом. Это означает, что после его употребления уровень сахара в крови не подскакивает.
Читать далее