Когда мы заходим в магазин или заглядываем в бабушкин курятник, в глаза обычно бросаются стандартные белые или коричневатые скорлупки. Скукотища, правда? Но природа — та еще затейница, она явно не жалеет красок для тех, кто готов смотреть чуть внимательнее. Оказывается, пасхальный декор бывает натуральным, и создают его пернатые без всяких кисточек и красителей. Так всё-таки, какие птицы несут зеленые и голубые яйца? Давайте разбираться в этом «разноцветном» вопросе, отбросив скучные учебники. Если вы думаете, что экзотика водится только в джунглях Амазонки, то спешу вас расстроить — или обрадовать. Прямо у нас под носом, в обычных фермерских хозяйствах, живут куры, которые, кажется, решили выделиться из толпы. Первое место в хит-параде занимают куры породы Араукана. Эти бесхвостые ребята родом из Южной Америки. Мало того, что у них забавные перьевые «усы», так они еще и выдают яйца нежно-голубого или бирюзового цвета. Секрет прост: в их организме вырабатывается пигмент биливердин. Заб