Заводя пернатого друга, каждый из нас волей-неволей превращается в заправского шеф-повара. Мы старательно выискиваем на полках магазинов самые полезные зернышки, фрукты и овощи, лишь бы наш Чижик или Кеша был бодр и весел. И вот, в один прекрасный день, засыпая крупу в кастрюлю для семейного ужина, вы замираете с немым вопросом в глазах: можно ли попугаям сырую гречку? Давайте-ка разберемся в этом кулинарном ребусе без лишнего официоза. Знаете, среди владельцев птиц бытует мнение, что сырое зерно — это чуть ли не яд. Спойлер: это совсем не так. Гречка — это вообще не злак, а семена травянистого растения, приходящегося родственником щавелю. Представляете? Так вот, отвечая на животрепещущий вопрос, можно ли попугаям сырую гречку, стоит сказать уверенное «да», но с парой-тройкой важных оговорок. Во-первых, сырая зеленая гречка (та, что не прошла термическую обработку) — это просто кладезь витаминов группы B, аминокислот и железа. Она усваивается птичьим организмом на ура. А вот обычная ко