1. Картошка фри
Как готовить:
Картофель нарезать соломкой.
Замочить в холодной воде на 30 минут.
Обсушить, обжарить во фритюре.
Посыпать солью и паприкой.
2. Луковые кольца
Как готовить:
Лук нарезать толстыми кольцами.
Обмакнуть в муку, затем в яйцо с молоком.
Обвалять в панировочных сухарях.
Жарить 3-4 минуты до золотистости.
3. Моцарелла фри
Как готовить:
Моцареллу нарезать палочками.
Обвалять в муке, яйце, сухарях.
Заморозить 15 минут перед жаркой.
Жарить 2-3 минуты, подавать с соусом.
4. Куриные наггетсы
Как готовить:
Филе нарезать кусочками.
Обвалять в муке, яйце, сухарях.
Приправить солью, перцем, паприкой.
Жарить 4-5 минут до золотистости.
5. Кабачки фри
Как готовить:
Кабачок нарезать длинными палочками.
Обвалять в муке, яйце, сухарях с чесноком.
Жарить 3-4 минуты до хруста.
Подавать с чесночным соусом.
6. Сырные шарики
Как готовить:
Сыр натереть, смешать с чесноком и зеленью.
Скатать шарики, обвалять в муке, яйце, сухарях.
Заморозить 15 минут.
Жарить 2-3 минуты до золотистости.
7. Огурчики фри
Как готовить:
Маринованные огурцы нарезать кружочками.
Обсушить, обвалять в муке, яйце, сухарях.
Жарить 2-3 минуты до хруста.
Подавать с соусом ранч.
8. Креветки фри
Как готовить:
Креветки очистить, оставить хвостики.
Смешать муку, крахмал, ледяную воду.
Обмакнуть креветки в кляр.
Жарить 2-3 минуты до золотистости.