О молодости можно рассказывать с особенным теплом. Нет можно конечно вспоминать неудачи и тихо скулить что все было плохо, везде очереди и даже за газированной водой в жаркий день. Стаканы, граненые стаканы это страшно, а у меня только хорошее там в уголках моей памяти и даже эти стаканы что-то доброе. Сполоснешь его нажав на стакан и мир сияет брызгами и и солнцем. Помните как у Хайяма в четверостишье сказано:
Сейчас кто-то скажет что небо было голубея, что вода была прозрачней и воздух чище. Вы не поверите так и было, у людей были мысли светлей, чище, не было озлобленных и ... Хоте нет как показало время солженицины всегда были, ведь подлость, это качество души человека или нелюдя что рядом ходит.
Я уже делился добрым воспоминанием о замечательном человеке и добрейшей душе Сережке, их таких друзей с детства осталось несколько человек. С возрастом к сожалению друзей скорей теряешь чем находишь. Иногда это происходит по каким-то причинам не зависящим от тебя а иногда в силу сложившихся обстоятельств или допущенной ошибки.
Нет мы с этим другом с детства вместе есть еще Олежка молодец держится и не сдается, Игорь летчики спасший жизни посадив самолет в аварийной ситуации. Да их мало они со мной и мы вместе идем по жизни поддерживая друг друга. Тепло в в отношениях оно дорого стоит.
Первое кафе «Молодежное» было гораздо меньше нынешнего, имело огромные по тем временам стеклянные стены, слегка наклоненные, и характерную металлическую отделку из таких же элементов, которые мы до сих пор можем видеть на здании Торгового центра «Чиланзар». Была и вывеска в стиле ресторана «Плакучая ива» из всеми любимой кинокомедии «Бриллиантовая рука» — такие вывески из неоновых трубок, часто горевших не в полном составе, были непременным атрибутом заведений общественного питания.
Вместительность кафе была не особо большой, помнится что всего-то столиков было три или четыре, сидячих и в дальнем углу пару столов стоячих. Если помните были такие.. В памяти осталась металлическая стойка в стиле старых фильмов из западной жизни, видимо цинковая, стеклянные витрины с чем-то вроде вареных сосисок с традиционным гарниров в виде баклажанной икры и зеленого горошка, не менее традиционных не особо привлекательно выглядящих бутербродов с сыром и колбасой, а также нескольких видов пирожных.
Столики, покрытые пластиком, достаточно хлипкие стульчики в том же стиле, из металлических трубок, не внушающих доверия — что называется, классика жанра, наверное, ничего другого из мебели для общепитовских точек и не выпускалось. Мягкое мороженое в металлических розетках, мороженое. Из напитков был лимонад, минералка, наверное, соки и чай, опять-таки традиционный кофе, причем, разумеется, с молоком.
Главной достопримечательностью кафе в тот момент являлся музыкальный автомат, стоящий справой стороны от входа. Привести в действие данное чудо техники можно было с помощью обыкновенного пятачка, надо было бросить монетку и выбрать нужную пластинку из предложенного репертуара. Что именно можно было выбрать, уже не вспомнить, но зрелище было прелюбопытное — под стеклом небольшая пластинка плавно выходила и мягко устанавливалась на встроенный проигрыватель, начинала звучать выбранная мелодия, по завершению пластинка возвращалась на исходную позицию. Что-то сравнимое можно было наблюдать только на вокзалах, в механизированных справочных, когда выбирали маршрут и под стеклом начинали перелистываться листы в соответствие с запросом, но, конечно, это было совсем не то! Немало детей настойчиво просились в кафе только для того, чтобы скормить монетку-другую этому чуду техники…
Шло время, интерьер безнадежно устарел и выглядел уже совсем старомодно, ассортимент становился скуднее и скуднее, наверное, и музыкальный автомат сломался, вот и наступило время преобразований.
В начале восьмидесятых на месте старого кафе выросло нечто, очень сильно напоминающее средневековый замок. Новое кафе было не узнать — со старым его объединяло только название. Возникли зубчатые башни, две фасадные башни с массивными дверями служили для входа, хотя, по старой доброй советской привычке одна дверь (правая) так и не была задействована. Исчезли стеклянные стены из витринного стекла, вместо них возникли кирпичные с достаточно маленькими окнами, сильно напоминающими бойницы. Коренным образом изменился внутренний интерьер, появились достаточно уютные ниши, для оформления стало использоваться дерево и чеканка. Барная стойка была почти как настоящая…
Хочу поделится с вами как мне кажется, довольно забавным случаем. Произошло все в этом, особенно молодежью, любимом кафе. Как его называли в народе Молодежка. Здесь всегда в период зарплаты и аванса зависали рабочие и места нельзя было найти.
Период когда листья на деревьях скручиваясь не спешно ложились на дорожки. Осень в Ташкенте одна из самых ярких времен года и красивая пора. Молодость и пора возмужания у ребят, это период характеризуется не только возрастными изменениями, но и окончанием школы.
Кроме этого, не всегда веселым, но почти всегда обязательным, походом в армию. Такое случилось в то далекое, когда-то замечательное время.
Росли с детства вместе, да и учились, хотя и в разных школах, но в одно и тоже время. Разница в возрасте была не большая, от полугода до года. Как это происходит обычно в конце сентября, поступают первые сигналы о том, что любимая, тогда всеми нами Родина, ждет от тебя мужского поступка. Долг, о котором тебе с детского возраста рассказывали, необходимо отдать.
Долг достаточно приличный в размере, тогда еще, двух лет. Старикам жалко уходящее время, а каково молодым, когда такие горизонты открываются. Наступила такая пора, это по поводу долга, для одного из нашей компании. Все хорошо знают что такое проводы в армию, но это уже когда завтра в поход. Всему этому предшествуют посиделки с друзьями долгие прощания с подружками. Длится все в общем-то короткий период.
В один из таких теплых вечеров, собирались вместе самые близкие друзья. Сергей решил устроить предварительные проводы в Молодежке, благо находились рядом. По дороге относительно предварительно взяли в торговом центре Чиланзар, благо мимо шли, какой-то Египетский коньяк. Был и такой в наших магазинах. Впрочем не важно, сегодня слишком много говорят что жили плохо, не помню.
Заходим в кафе, тогда это был летний стеклянный павильон, замок из него сделали позже,. Вход был по центру. Найдя свободный высокий столик стоячий столик слева от входа, купили соки, разместились. Вокруг стоит обычный в таких местах гул. Сняв позолоту с горлышка обнаруживаем, что коньяк закупорен пробковой пробкой, настоящий а не искусственной как сегодня.. Просить девочек барменш открыть, тогда нас попросят выйти. Принимаем решение продавить пробку внутрь, доверяем сие действо самому сильному. Компания неспешно беседуя, следит как продавливается пробка.
Под давлением указательного пальца, пробка довольно легко проскальзывает внутрь. При этом раздался какой-то негромкий звук, значение которому ни кто не придал скорее характерный звук стекла дзинь..
Теперь настала пора не спеша разливать. Открывший бутылку спокойно подымает ее. В этот момент весь коньяк откуда-то снизу вытекает и мгновенно расплывается во все стороны по столу, ровным слоем. Дно бутылки как- будто ровно отрезанное остается на столе
Буквально у всей кампании замешательство, а выражение лиц не передать и не описать словами. Коньяк не спешно капает на пол со всех сторон стола. Ребята за соседними столиками оказались более шустрыми и с возгласом,- Вы это пить не будете. Сдвинув ближайших, начали подставив стаканы, сгребать чуть -ли не руками, всю жидкость со столика. Зрелище не для слабых.
Державший бутылку стоит как истукан и держит бутылку пытаясь прижать её к столу. Как оказалось, приподнимая ее в последний момент успел поставить на место, и где-то треть бутылки осталась внутри. Но как теперь извлечь сей напиток, это проблема.
Посмотрев друг на друга начали просто весело смеяться, понимая, все, не чего уже не исправить, поднимают бутылку давая разлиться, остаткам коньяка по столу. Чем доставляют большую радость находящимся вокруг них людям для кого это живительная влага..
Позже вспоминая момент продавливания, у всех всплыл в памяти, раздавшийся негромкий хруст, то звук лопнувшего дна, которое очень точно по краю лопнуло и жидкость пока не подняли бутылку спокойно находилась внутри. Тем более пока жидкость находилась внутри, трещину невозможно было увидеть. Эх где она веселая и удалая молодость, где-то там забыв о нас весело гуляет.
Вот такие веселые проводы, предварительные прошли у нашего закадычного друга.
Такие вот веселые воспоминания об этом кафе. В нем всегда было очень вкусное мороженое. Работала в нем в то время одна симпатичная с доброй улыбкой, тогда еще девчонка. Где-то до 2010 года, потом уехала, по моему в Россию.
У серой краски есть оттенки,
Не каждый видит их, а жаль.
Один увидит в ней застенки,
Другой увидит, Мамы шаль.
Ну вот, в очередной раз припомнил сею веселую историю из нашей такой прекрасной молодости.
Всего вам доброго дорогие читатели.