🐟 ПП лосось с овощами в духовке (ресторанный уровень за 20 минут)

Рецепт лосося в духовке с овощами

🥗 Что готовим:

Сочный лосось + запечённые овощи. Максимум пользы, минимум усилий. Идеально для ужина или «дорогого» ПП-меню.

🧾 Ингредиенты (на 1–2 порции):

• Филе лосося — 2 куска (по ~150–200 г)
• Брокколи — 150 г
• Кабачок — 1 шт
• Помидоры черри — 100 г
• Оливковое масло — 1 ст.л.
• Лимон — 1/2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец
• Паприка / итальянские травы

Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком!

👨‍🍳 Пошаговый рецепт:

1. Подготовка

Разогрей духовку до 180°C.
Овощи нарежь:

• кабачок — кружочками
• брокколи — на соцветия

2. Маринад

Смешай:

• оливковое масло
• сок лимона
• измельчённый чеснок
• соль, перец, специи

Лосось в маринаде с овощами в духовке

3. Сборка

• Выложи овощи на противень
• Полей частью маринада
• Сверху выложи лосось
• Полей оставшимся соусом

4. Запекание

Запекай ~15–20 минут

👉 Лосось должен остаться сочным внутри, не пересуши.

Рецепт лосося в духовке - вкусный и быстрый рецепт с фото

5. Подача

Сверху можно добавить:

• свежую зелень
• немного лимонного сока
• йогуртовый соус

Готовый лосось с брокколи и цукини в духовке

🔥 Пищевая ценность (примерно):

• Белки: ~35 г
• Жиры: ~18 г
• Углеводы: ~10–15 г
• Калории: ~350–450 ккал

💡 Почему это топ для здоровья:

• омега-3 (жиросжигание + мозг)
• быстро и просто
• выглядит как блюдо из ресторана
• идеально для ужина и формы

Котик желает вам приятного аппетита! ;) Мур-мур...

Котик рекомендует:

• Манты - рецепт как сварить манты без мантоварки и пароварки
• ТОП-20 гриль рецептов на мангале с фото на лето
• Фаршированные перцы - рецепт с мясом и рисом в кастрюле
• Рецепты с клубникой - ТОП-10 десертов с фото
• Рецепты по ГОСТу из СССР - меню советских столовых
• 3 рецепта запеканки на скорую руку

Понравился рецепт Котика? Котик всегда мурлычит, когда его лайкают, комментируют и делятся его рецептами в соцсетях.

Подписывайтесь на Рецепты Котика, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь с друзьями, репостите!

Поставь лайк Котику, он будем мурлыкать! Мур-мур... :)

#еда #рецепты #кухня #кулинария #быстрый рецепт #лосось #рыба