Насыщенный, влажный брауни с тягучей текстурой. На вкус как «читмил», но полностью ПП. Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком! Разомни бананы в пюре (вилкой или блендером). Добавь: Перемешай до густой шоколадной массы. Растопи шоколад (на водяной бане или в микроволновке)
и добавь в тесто. Перемешай. 👉 Важно: внутри должен остаться слегка влажным — это фишка брауни. Дай остыть 10–15 минут и нарежь. Топпинги: Котик желает вам приятного аппетита! Мур-мур... #еда #рецепты #кухня #кулинария #быстрыйрецепт #ппрецепт #панкейки #овсяноепеченье
🥗 Что готовим:
Насыщенный, влажный брауни с тягучей текстурой. На вкус как «читмил», но полностью ПП.
🧾 Ингредиенты (на форму ~18–20 см):
- Банан — 2 шт (очень спелые)
- Яйца — 2 шт
- Какао — 40 г
- Тёмный шоколад (85%+) — 50 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Щепотка соли
- По желанию: орехи / кусочки шоколада
Присоединяйтесь! Давайте готовить с Котиком!
👨🍳 Пошаговый рецепт:
1. Основа
Разомни бананы в пюре (вилкой или блендером).
2. Смешивание
Добавь:
- яйца
- какао
- разрыхлитель
- соль
Перемешай до густой шоколадной массы.
3. Шоколад
Растопи шоколад (на водяной бане или в микроволновке)
и добавь в тесто. Перемешай.
4. Выпекание
- Вылей массу в форму (застели пергаментом)
- Выпекай при 180°C ~20–25 минут
👉 Важно: внутри должен остаться слегка влажным — это фишка брауни.
5. Подача
Дай остыть 10–15 минут и нарежь.
Топпинги:
- греческий йогурт
- ягоды
- арахисовая паста
🔥 Пищевая ценность (примерно на порцию):
- Белки: ~6–8 г
- Жиры: ~10–12 г
- Углеводы: ~20–25 г
- Калории: ~180–220 ккал
Котик желает вам приятного аппетита! Мур-мур...
Котик рекомендует:
Понравился рецепт Котика? Котик всегда мурлычит, когда его лайкают, комментируют и делятся его рецептами в соцсетях.
Подписывайтесь на Рецепты Котика, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь с друзьями, репостите!
#еда #рецепты #кухня #кулинария #быстрыйрецепт #ппрецепт #панкейки #овсяноепеченье