Как найти 100 граммов кормового фермента в тонне готового корма?
Недавно специалисты «КормоРесурс» приняли участие в выездном тренинге лабораторного персонала премиксной компании по определению наличия ферментативной активности в продуктах.
Кормовые ферменты — одни из самых малых по дозировке, но критически значимых ингредиентов эффективного комбикорма. Их содержание в тонне корма составляет всего около 100 граммов. Практически всегда эти продукты добавляются через премиксы.
❓ Возникает закономерный вопрос:
возможно ли обнаружить это небольшое количество уже в готовом гранулированном корме — и главное, оценить его эффективность?
На эти вопросы мы искали ответы вместе с экспертами компании Санхай (Sunhy).
Ответственный производитель премикса не может переложить ответственность на поставщика компонентов — он обязан гарантировать, что каждый килограмм его продукции соответствует заявленным характеристикам.
❗ Поэтому премиксеру критически важно:
▪️ самостоятельно контролировать активность входящего сырья;
▪️ иметь инструменты для оценки ферментов в премиксах, концентратах и готовых кормах;
▪️ обеспечивать технический сервис своим клиентам.
В рамках обучения наши партнёры освоили современные методики определения активности ключевых ферментов — фитазы и ксиланазы.
🔗 Подробнее о том, как на практике оценивается эффективность ферментов и какие подходы действительно работают, читайте в нашей статье:
https://kombikorm.ru/articles/real-effectiveness-off-eedenzymes/
Международный обмен опытом сегодня — это не просто сотрудничество, а инструмент обеспечения технологической устойчивости производства.
#животноводство #птицеводство #свиноводство
