Привет, друзья! 🙋♀️
Вот так приедешь на дачу, а там - пронизывающий ветер, то дождь со снегом, то снег с дождём 🥶
Даже кошки в такую погоду отказываются из дома выходить, весь день спят у обогревателя:
Ну и чем заняться? Не спать же с ними в обнимку. Днём по крайней мере 😅
Вот что я придумала:
- вымыла духовку;
- вымыла сантехнику;
- составила список моющих средств, которые нужно привезти в следующий раз;
- сделала ревизию в кухонных шкафах и в буфете;
Бабушкин старый буфет приехал из Казахстана, где они с дедом жили во времена СССР. Этот буфет - единственное место в доме, куда не проникают мыши, поэтому в нём спокойно можно оставлять даже на зиму муку, крупы, сахар, макароны и сладости:
И наконец, самое приятное занятие - приготовила несколько блюд впрок, чтобы в ближайшие дни не тратить на это время 😊
Сварила компот из сушёных груш (в буфете нашлись). Цвет получился намного приятнее, чем из яблок:
Испекла творожные булочки с яблочной начинкой:
Муж любит чем-нибудь похрустеть и обычно покупает себе сушки с маком. Но сейчас они закончились. А я как раз обнаружила в буфете остатки сухого картофельного пюре. Даже не знаю, кто и когда его купил, видимо стратегический запас на случай голодовки 😁 В любом случае, необходимо было его куда-нибудь пристроить. Так-то пюре из него невкусное, вот пока духовка была горячая напекла крекеров:
Замариновала морковь:
Соседка угостила нас очень вкусными солёными огурцами, и я планирую завтра на обед приготовить с ними рассольник. Для него нужно заранее сварить перловую крупу, что я и сделала.
И ещё потушила капусту с луком и морковью и сварила вкрутую яйца - это будет начинка для кулебяки:
Всего этого специально сделала побольше - часть использовала для сегодняшнего обеда. Можно назвать это кулинарным экспериментом: приготовила ленивые голубцы, как мы их обычно готовим, только вместо риса добавила перловку. Возможно потому что я вообще люблю эту крупу, мне такой вариант понравился даже больше 😍👍:
На этом пока всё. Есть ещё время почитать 😊
Кстати, нам ещё повезло с погодой - ведь у нас тут хотя бы так:
А это у наших друзей на даче сегодня же:
А вы чем занимаетесь в плохую погоду?
Благодарю за просмотр и лайк 🫶
До встречи на канале "Будет Вкусно!" 👩🍳