Тесты 1,2,3 1й вариант крупная морская соль, в банки - результат хороший насыщенный лимон с мягкой коркой лимона. 2й вариант через вакумный пакет с морской солью перебитой, не плохо в целом но не хватило насыщенности как через банку, возможно нужно держать чуть больше 3й вариант через банку с рассолом и специями, насыщенный вкус, но корка лимона жесткая. Первый вариант самый выигрышный, по многим фронтам, но и есть вероятность что может смело заплесневеть часть.
Солёный лимон
Тесты 1,2,3
1й вариант крупная морская соль, в банки - результат хороший насыщенный лимон с мягкой коркой лимона.
2й вариант через вакумный пакет с морской солью перебитой, не плохо в целом но не хватило насыщенности как через банку, возможно нужно держать чуть больше
3й вариант через банку с рассолом и специями, насыщенный вкус, но корка лимона жесткая.
Первый вариант самый выигрышный, по многим фронтам, но и есть вероятность что может смело заплесневеть часть.
