Буду брюзжать, простите.
Прочитала статью с бытовыми советами и хочется спросить: а чем плох обычный нож или горячая вода?
Некоторые бытовые советы действительно экономят силы и время, а некоторые просто добавляют лишних телодвижений.
Расскажу про удивившие меня рекомендации.
Отрезать масло через салфетку, чтобы не пачкать нож
Совет звучит так: обернуть нож в бумажную салфетку, отрезать кусок масла, салфетку выбросить. Нож остаётся чистым.
Но нож режет не только масло, но и салфетку. На продукте останутся мелкие бумажные волокна.
И по идее не так сложно или долго - отрезать масло ножом и вымыть его горячей водой со средством.
В общем, я бы не хотела есть масло с бумагой. Что думаете?
Резать помидоры черри между двумя тарелками
Суть совета: положить помидоры черри на тарелку, накрыть второй тарелкой и провести ножом между ними. Все помидоры должны разрезаться сразу.
Но черри же должны быть одного размера, и нужен очень острый нож. И как будто нужно приноровиться еще, чтобы хорошо получилось.
И немного непонятно зачем. Ну даже для большого салата пачку черри (или две) можно разрезать быстро - просто по одному.
Подытоживаю: просто не очень понятно, какую проблему решает этот способ разрезания помидоров.
Сделать нож для пиццы самостоятельно
Есть совет: взять линейку вместо ручки, крышку от консервной банки вместо круглого лезвия, просверлить отверстие, прикрепить крышку винтом и гайкой. И вот у вас самодельный нож для пиццы.
Для меня звучит как школьная поделка, которую перенесли на кухню. Главный вопрос: зачем?
Если пицца уже есть, а специального ножа для пиццы нет, её можно разрезать обычным кухонным ножом. Может, не так эффектно или не так удобно, зато не нужно разворачивать урок труда, пока пицца остывает на кухне.
Чистить чеснок в банке
Совет такой: положить зубчики чеснока в банку, закрыть крышкой и энергично потрясти. Шелуха должна отойти сама.
Это действительно работает, но чеснок должен быть сухим, зрелым, с тонкой шелухой.
Со свежим чесноком большая часть кожуры будет оставаться на зубчиках. После тряски всё равно приходится дочищать руками.
В общем, теряется смысл. Как думаете? Может, у вас есть удачный опыт чистки чеснока таким способом?
Выдавливать сок лимона через дырку от шпажки
Совет звучит так: лимон не разрезают, а прокалывают шпажкой, прокручивают её внутри и потом выдавливают сок через маленькое отверстие.
Сок льётся тонкой струйкой, все аккуратно и несложно.
Но усилий все равно нужно прилагать немало, на количество отжатого сока шпажка не влияет.
В общем, тут польза прям неочевидна. Если нет ручной соковыжималки, можно же разрезать лимон пополам и выжать его.
Подытоживаемся: хороший бытовой совет должен сокращать путь, а не превращать кухню в полигон для экспериментов.
Какие рекомендации вам тоже показались странными?
А может, какие-то вы использовали и вам было полезно?
Еще почитать из интересного: