Наконец, мы выбрались на участок на выходные. Прибралась в теплице, напугав вот этого малыша:
Высадила саженцы. Они в основном уже стартанули в рост, сажала с зелёным конусом, а лещину уже с распустившимися листочками, а сегодня вон что:
Надеюсь, на саженцы это не повлияет, всё-таки сорта морозостойкие.
На окне такие красивые капельки:
А на машине соседа кто-то изобразил глазки, наверно, идущие в школу дети:
И наконец, собранный урожай:
Ревень пошёл в пирог, я готовлю по простейшему рецепту: 4 яйца+стакан сахара, взбивать 5 минут, добавить стакан муки и на медленном режиме перемешать. После порезать кубиками начинку, всё в форму и выпекать.
И традиционный сезонный суп с крапивой, сейчас готовлю с щавелем и крапивой. В том году просмотрела одну головку чеснока, она бодро проросла пучком - вытащила вчера на свежую зелень, дочь так ест, очень любит. И нам в суп свежий чеснок тоже идеально подошёл:)