📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции): Картофель — 4–5 шт Лук репчатый — 1 шт Яйцо — 1 шт Мука — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Сметана — для подачи 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натрите картофель и лук на мелкой тёрке, отожмите лишний сок. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом, обжаривайте до румяной корочки с двух сторон. Подавайте горячими со сметаной — классика белорусской кухни! 🇧🇾 @Живёт же Беларусь!
🥔🥞 Картофельные драники со сметаной
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции):
Картофель — 4–5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сметана — для подачи
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натрите картофель и лук на мелкой тёрке, отожмите лишний сок.
Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте.
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом, обжаривайте до румяной корочки с двух сторон.
Подавайте горячими со сметаной — классика белорусской кухни! 🇧🇾
