Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Зачем мы давимся дубайским шоколадом? Вся правда о россиянах

Покупали дубайский шоколад ради красивой распаковки, заказывали необычный матча-латте просто потому, что все вокруг о нем говорят, или повторяли рецепт пасты с лимоном из коротких видео? Если вы хотя бы раз ловили себя на мысли, что должны попробовать популярное блюдо, чтобы быть «в теме» — добро пожаловать в клуб людей с FOODMO. За этим новым термином скрывается банальный страх пропустить свежий гастрономический тренд. Недавнее исследование, проведенное сервисом «Пакет» от Х5, показало удивительную статистику: подобным страхом в России страдает примерно каждый третий. Главная цифра исследования выглядит почти неприлично: только 18% россиян пробуют популярные продукты, потому что им правда интересно, как это на вкус. Все остальные — ради чего-то другого. Самое честное в этих цифрах — что 29% открыто признались: пробуют, чтобы не отставать. Ещё 29% — ради контента в соцсетях. То есть для каждого третьего любителя новинок продукт — это, по сути, реквизит для сторис. Съеден он или нет — д
Оглавление

Покупали дубайский шоколад ради красивой распаковки, заказывали необычный матча-латте просто потому, что все вокруг о нем говорят, или повторяли рецепт пасты с лимоном из коротких видео? Если вы хотя бы раз ловили себя на мысли, что должны попробовать популярное блюдо, чтобы быть «в теме» — добро пожаловать в клуб людей с FOODMO.

За этим новым термином скрывается банальный страх пропустить свежий гастрономический тренд. Недавнее исследование, проведенное сервисом «Пакет» от Х5, показало удивительную статистику: подобным страхом в России страдает примерно каждый третий.

82% пробуют не вкусом, а инстинктом стадности

Главная цифра исследования выглядит почти неприлично: только 18% россиян пробуют популярные продукты, потому что им правда интересно, как это на вкус. Все остальные — ради чего-то другого.

-2

Самое честное в этих цифрах — что 29% открыто признались: пробуют, чтобы не отставать. Ещё 29% — ради контента в соцсетях. То есть для каждого третьего любителя новинок продукт — это, по сути, реквизит для сторис. Съеден он или нет — дело десятое.

Что чувствуют после первой ложки

Хорошая новость: большинство в итоге довольны. Правда, довольны не едой.

-3

47% получают удовольствие от самого факта «я в теме». Только 29% — от вкуса. А 13% открыто говорят: ожидание не совпало с реальностью. Если перевести с языка опросов: каждый седьмой потратил деньги на разочарование, но в сторис всё равно выложил.

Когда покупать: сразу, потом или подождать

Тут россияне разделились почти поровну. Получился практически идеальный треугольник стратегий — выбирайте, к какому лагерю вы ближе.

-4

Желание попробовать что-то модное усиливается, когда об этом говорят вокруг — это признали 60% опрошенных. То есть FOODMO — заразная штука: достаточно одной коллеги с дубайским шоколадом, чтобы вы тоже захотели.

Где нас ловит хайп

Главный поставщик гастротренда — не магазин и не реклама. А лента в телефоне.

-5

Больше половины ловят страх пропустить тренд именно в соцсетях, сериалах и фильмах. Реклама и магазины догоняют почти в три раза слабее. Так что, если хотите перестать тратить деньги на ненужное, проще всего отписаться от пары фуд-блогеров, чем избегать рекламы в магазине.

Как с этим живут

39% опрошенных стараются меньше обращать внимание на рекламу. 21% — обсуждает свои переживания с близкими: то есть жалуется подруге, что снова купила то самое модное печенье и не доела. 16% — ставят в приоритет собственные вкусы. Остальные, видимо, продолжают покупать.

Где пробуют и что готовят сами

Чаще всего трендовые блюда едят:

  • 34% — в кафе и ресторанах;
  • 29% — дома;
  • 16% — в гостях.

Готовят дома по тренду, если выполняются два условия одновременно: рецепт простой (37%) и ингредиенты можно легко найти (32%). Каждый пятый делает это просто из любопытства. Так что если ваш тренд требует пасты мисо, юдзу и трюфельного масла — вы в меньшинстве, не расстраивайтесь.

Что с этим делать

Нет ничего плохого в том, чтобы пробовать новое. Плохо, когда вы покупаете очередную модную штуку, не доедаете её и потом с кислым лицом выкладываете в сторис «ну такое». Простой чек-лист, чтобы FOODMO не съел ваш бюджет:

  1. Подождите неделю. Если через неделю всё ещё хочется — берите.
  2. Прежде чем купить, представьте: вы попробуете это и никому не расскажете. Всё ещё хотите?
  3. Считайте бюджет на «модную еду» отдельной строкой. Так проще увидеть, сколько уходит на хайп.
  4. Делитесь покупкой с кем-то — половину тренда хочется попробовать, а не съесть целиком.

По данным исследования сервиса «Пакет» от X5, апрель 2026.